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[未成年,請勿飲酒]

每年11月此時,表示薄酒萊新酒試飲要來臨

所以各大賣場紛紛主打-葡萄酒節的促銷戰

此時最樂的,就是喜歡品嘗酒品的消費者

尤其Milly開始走進酒的奇幻世界,能趁此時從中撿便宜,認識更多紅酒

之前喝過台式紅酒,都是偏甜,但沒有韻味和內涵可言說

 

試飲一星期多了

忽然想到,明天就是薄酒萊全球零時整點開始  新酒開瓶

越想越有某種感覺,讓我很想把這瓶介紹給大家

他的名字,讓我很喜歡

法國-小小仕酒師

 上週先到大X發看完,整櫃的驚艷排場的葡萄酒展示,我們馬上又到家XX比價一番

正好看到有一處是長榮櫃位,然後某區塊,只剩下一瓶孤單的葡萄酒

沒錯!! David 總是有過人的觀察眼力

馬上就說那瓶是小小仕酒師,而且價位不貴,口感大家也都稱讚不已

然後我們先把它留在旁邊...繼續看其它酒

看了一下,還試喝智利的紅酒,一點都不合我胃口 ><

所以就想,買這瓶當做Milly 正統紅酒初體驗

決定購買時.一走過來.那瓶孤單的紅酒不見了!! 我們兩個都傻住

被買走了嗎??? 馬上東找西翻

過一會兒,一位小姐來介紹.他說她們是長榮櫃位

David馬上詢問那瓶-小小仕酒師沒了嗎??

小姐說:喔~因為剩一瓶.我剛把它收起來,今天早上一個老外.把全部都掃貨,還剩下這一瓶

然後馬上就把僅剩那瓶拿出來了!! 我們笑了

之後逛賣場時.David 緊握那瓶紅酒~就怕識貨的人搶走了!!

 一定是好日子,買了牛角麵包來墊胃,還無意看到特惠的紅酒杯子

回家了!! 準備開瓶品嘗囉


到家後,趕緊將紅酒.用碎冰冰鎮

好期待

準備開軟木塞了

看著 David 熟練開軟木塞~以前在漢來-會員廳~果然不是混假的

(不好意思,他害羞~所以不能PO帥氣照給大家欣賞)



費盡一番時間,終於取出軟木塞

David 說這是新式的.比較聞不到酒的香氣

這是我的第一瓶紅酒跟軟木塞

妳好.我是專屬妳的小小仕酒師,David這樣說著

這也是讓我更喜歡這瓶的原因

搭配 撿到便宜的刻花高腳杯

這一瓶  可是用Cabernet-Sauvignon (卡本內-蘇維濃)的葡萄釀製

地球上主要的葡萄酒產國幾乎都逃不過Cabernet-Sauvignon葡萄的潮流。





準備試喝了!!

我的仕酒師超專業~幫我倒酒

酒色呈現,深黑帶紫,是我第一次仔細看見如此美麗色澤

喝紅酒.不適合純飲,一定要有食物墊胃跟陪襯,

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本來想說要買起士,但是想說太晚~對身體負擔太大..

不然一定很搭D&M 很愛的"笑牛"起士~~~~之前兩人一起吃掉一小盒.

現在大賣場都很好買到~好像有藍.綠.紅.黃色 不同口味

我們比較喜歡吃 黃色口味

大家也能買來配紅酒或單吃喔

對於我前面都是喝調酒習慣,忽然第一次品嘗到正統紅酒

反應非常驚嚇,因為口感濃郁,不甜但是喉味卻有著濃濃的葡萄香

一開始,我不太能接受,但是David教我一些品酒方式

會有種苦澀的單寧味

David說 可能年份太年輕,略為青澀

但是喝第二杯後,會開始喜歡那種味道.這是其它紅酒缺少的那份韻味

酒評:  緊澀的口感雖然讓酒體顯得強勁堅硬,但是在年輕的時候卻常常澀得難以入口,等它更老一點.會更有內涵。

不過,只要 $249 , C/P值非常高的一瓶紅酒

聽說很多人都趁此時一打一打搬~等PARTY使用.


忽然間,好想參加明天的凌晨薄酒萊試飲會

某位版大說:

這一瓶喝了會上癮,會念念不忘

喝了別的紅酒,發現別人就是少了這麼一味,澀澀苦苦的單寧味

你是專屬我的仕酒師,對我意義非凡

大家.....也趁此時來挑選屬於自己的紅酒吧

 


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Posted by 大胃米粒 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(0) 人氣()