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http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/  食尚玩家部落格


那天看到食尚玩家,去府城大啖美食,繼上次旗美美食一日遊,

我們見識到食尚玩家的魅力,

因此我跟我家司機老吳就覺得趁暑假最後一個週末,

一起跟隨浩子跟阿翔他們介紹的店家吃吃喝喝:

而一些有介紹的店家照片跟價錢都在食尚玩家的部落格就有寫得很清楚!

而我們兩個是隨性派的:

所以經過1個小時多,到達台南時:

前往第1站:福記肉圓 一份兩粒$36


嚐食感想:兩顆小小的肉圓,跟屏東肉圓是不同口感,台南肉圓,

皮很有米漿的味道,很像碗粿那種咬勁,

特別是他們家醬汁,甜辣帶些稠狀,

兩三口就能解決的食物,千萬不要忘記,吃完肉圓後,

前面有清湯,記得"洗碗"喔(醬汁味道在湯裡很香甜)

but....


區區兩顆圓仔是不夠我們兩吃的!因此馬上接下一站

第2站:進福炒鱔魚專家 鱔魚意麵$80 / 燙尤魚 $60


這家呢,大概是因為食尚玩家去採訪過,因此我們到那邊時,擠滿了人潮在排隊,

而且裡面的老闆拿著大炒鍋分著外送的訂單,

只見老闆娘一碗接一碗裝著冒著熱氣的意麵,

而排隊的人也漸漸多到沒位子,

等快約有20幾分鐘,老闆總算開始炒現場顧客的點單,而老闆娘可能太忙了,

就我們前面那群客人明明都比後面那群等得還要久,

她居然先給後面顧客,後來我們的還是等很久,

終於分到前面幾桌時,剛好有對夫婦坐我們隔壁還想插隊先拿,

老吳總算出聲,告知我們是先來的!

老闆娘才趕緊先給我們,因為天氣也很HOT,真的等到有點火!



嚐食感想:醬汁酸甜,配上彈牙的意麵,再吃上脆脆的鱔魚,還算是不錯,

另外燙尤魚也是很推薦,因為不是泡發過的那種,是新鮮尤魚,所以吃起來彷彿在嘴裡跳動喔!

缺點:真的要等很久!

稍微有點飽足感後,我們似乎不停蹄的又繼續吃好料的!


第3站:阿松割包 豬舌包 一份兩粒$80


這是老吳之前就告訴過我,他一直想讓我嚐嚐的割包!

嚐食感想:這家有別於一般所賣都是梅干扣肉來做割包,

這家居然是用豬舌肉,加上滿滿的榨菜和香濃的花生醬做鋪陳(真的很香),

有種令人一口接一口,饅頭也是越嚼越香甜越有筋性,

店家還會附一碗湯,那碗湯真的會令人口齒留香,

反覆在口中瀰漫香氣,要不是要繼續吃下一攤,我早就多喝幾碗!

一份兩粒,很適合兩人一起品嘗!

吃完前三攤後,時間也差不多約快下午茶時間,

在造訪下一攤前,我們兩決定去之前就很有人氣的CAFE 坐坐 !

第4站:窄門 CAFE 
http://blog.xuite.net/narrowdoor/blog  這是他們自家部落格


店名叫做窄門 ,一定是有涵義, 就是他們店是在二樓,抬頭仰望就能看到,

而唯一的入口,是一樓有條小巷,聽說才38CM,

老吳開玩笑說:他差點過不去了!

沿著被藤蔓纏身的舊樓梯,一開始像是廢墟的樓房,

但慢慢走上去後,會看到如外國的電影那種城市花園,

對面是孔廟,而這卻如此的歐式,店內很多古董擺飾,

一些酒類,一些書籍,而我們選了靠窗的位置,

正巧,外頭下著細雨,此時的天空,是濕潤且乾淨,充滿著雨和大地的草香味



嚐食感想:我點-愛爾蘭咖啡 $13

0 (第一次喝這個,原來它是熱的,老吳以前學過煮咖啡,

所以他跟我解釋著是因為加入愛爾蘭威士忌,所以會苦苦的,

當下的我喝不太習慣那濃厚的酒味,

今天特別找了由來,我~似乎了解到那陣思念的苦味了!)


(當下讓我想起,國中,痞子蔡寫下的{愛爾蘭咖啡) , 

而愛爾蘭咖啡真正由來是一位柏林機場的酒保為了一位美麗的空姐所調製,

美麗的空姐,到了酒吧裡,每次都點咖啡類,

讓很想為空姐特調一杯酒的酒保,感到很失望

,後來他想到把當地特有的愛爾蘭威士忌加入咖啡中,在將它列入MENU中,

等待好幾次,空姐都沒注意到,

終於,有一天,美麗的空姐總算點了愛爾蘭咖啡,

由於等待太長時間,讓這位酒保太激動落淚,

偷偷用眼淚在愛爾蘭咖啡杯口畫了一圈。

所以她們都說,第一口愛爾蘭咖啡的味道,是帶著思念被壓抑許久後所發酵的味道 。


老吳點了-西藏酥油茶 $150,第一口喝下的感覺,

有那種以前結婚大餅溶化在奶茶裡的口感,

不過因為熱熱的,奶香味也很順口,

雖然兩種我都喝不太習慣,但我很享受那個午時氣氛



這段時間,我們彼此看自己的書籍,

而店裡有放每兩個月的一本筆記本,

裡面記滿了許多人留言,真的是喜怒哀樂

,而我也叫老吳一起留,他練過pop,

所以當他專注寫字時,有一種獨特的魅力,

令人會靜靜欣賞他認真神情,

我想,能有人如此浪漫又理性,把愛毫無保留給予,那是何等的幸福!


但~換他叫我留言時,

我開始停頓,平常很會掰阿,可是我不會畫畫,不會POP,字跡還不到我認為的好看,所以猶豫著!

但還是寫下一些話語,

也許當下腦袋打結,我想說的沒有很完整,

但是!有種深厚的心情在心中蔓延著,自信,是要靠自己累積的!



PS.中途還有兩個女生拿著數位單眼拍拍走,

我們兩早就想敗一台,但~礙於現狀,$$還是省點用,在ㄍ一ㄣ一陣子吧!!

午後的時光,享受那窗外的天氣,遠離塵囂的感覺很不錯,

雖然我們離開店裡後,現實又把我幻想的境地破滅了,

但偶而做點夢也比較開心吧!

第5站:古早的豆花庄 (充滿柑仔店的玩具跟糖果)

這裡,其實我們來台南都經過很多次,

不過這次總算停下來坐坐了,

裡面裝潢都放置以前童玩的東西,30.40年代的電影海報,絕版的大同寶寶,放著懷舊老歌

老吳說:在這工作好可憐喔,每天都被迫要聽老歌,回家聽流行歌時一定很怪

嚐食感想:老吳點:紅茶+香蕉冰 $30 (很香的香蕉味清冰)
我點:月見牛奶冰 $45

(他們送上來時,我傻了,這就是雞蛋牛奶冰,

一時忘記,月見就是生雞蛋,真的當下傻了!!

而且人家招牌是豆花 我兩都沒點~味道就~挫冰咩)


這才叫"大~味王"!!! 


第6站:矮仔成蝦仁飯

這家在看食尚玩家介紹時,其實我們是被紅仁鴨蛋給吸引,

所以我們就點了蝦仁飯,鴨蛋湯$20,煎鴨蛋$10 X2!


嚐食感想:這家真的超好吃的,飯很香很濕,

還有煎鴨蛋淋上醬油,半熟狀,

整個紅色的半濃稠蛋液也太香太好吃!

鴨蛋湯也超香甜,總共吃$80,可是整個就很美味!!超推薦


第7站:阿明豬心冬粉 $45 豬腳肉$120 骨隨$40

我們吃完蝦仁飯後,就接這攤,

阿翔有說這家店都是大排長龍,而且需排很久,

但當我跟老吳到店門前,發現前面都沒有人,進去詢問時

,老闆說15分鐘再來,現在還在準備,

所以我們就去保安宮附近逛逛,過一陣子後,再回到店門前,真的是傻眼,


剛剛明明就沒有人,此時店門口前已經排了不少顧客,

然後大家都眼瞪老闆她們正在準備材料,

超誇張,旁邊兩家店,都擠滿了豬心冬粉的顧客,感覺得到,旁邊兩家老闆臉都很臭!


就等到快20分,接近6點時刻,裡面位子總算開放給客人進去坐,

大家爭先恐後搶位子,然後就有兩位媽媽和一個小朋友,

一來就說要外帶XX幾份幾份等,老闆就說好,

結果就開始準備我們旁邊那桌夫妻,第一桌開始上菜後,一堆人眼盯那對夫婦吃東西,

而緊接著是我們,我有察覺到裡頭的人都虎視眈眈看我們,

而旁邊也站不少人等著我們的位置,

我跟老吳就在備感壓力的狀態下,繼續品嘗,

而且老闆真的如他們介紹一樣,一邊燙東西,

一邊覆頌客人點的菜單還能馬上計算金額,記憶力超級強



嚐食感想:新鮮的豬心下去川燙後,真的無腥味,而且很新鮮,還有骨隨,

這是比較特別菜單吧!

很少直接吃到一整碗,兩種湯頭是完全不同,

然後豬腳肉,跟萬巒豬腳或是里港豬腳都不同口感,

這個的皮是Q軟,像我不太敢吃太軟的豬皮,我都覺得很好吃,

整體吃起來,真是只有新鮮!

因為都是現場切食材,馬上川燙,

建議要吃的人,在下午6點開店前,就要提早佔位子了!

不然會等非常非常久,我跟老吳真是幸運!

最後一站:台灣黑輪 2元黑輪
顧名思義,就是黑輪一支$2 ,這也是再孔廟附近的美食


嚐食感想:上次去台南,老吳跟我看著很多人吃,上次沒吃,

這次就想說去吃看看,價錢分兩邊,短竹籤$2,長竹籤有畫紅色記號是$5,

我們吃完冬粉還很飽,所以沒有拿很多,

然後老闆娘還會推薦你吃全家福或是小黃瓜,全家福還真是滿滿一把,

小黃瓜我們就沒有點,黑輪等東西的味道就跟一般關東煮差不多,

每樣都是一口大小,全家福$30,我們總共吃$57,

適合去台南遊時,做個下午休息去處,為這趟美食之旅,算是做個結束~



這次,一起吃了好多美食,簡單的生活,也要過得有品味,

雖然沒有預算出國看世界,但可以去別的鄉鎮走走看看!

出發總要有個方向,但我們就是隨性的出發一起到處吃喝玩樂


Posted by 大胃米粒 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(5) 人氣()


留言列表 (5)

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  • piko0221
  • 看你的網誌~~看到我餓了~~
  • 有時間時,可以帶相相去吃喔!! 我推薦的,都很好吃 ^^

    大胃米粒 replied in 2012/02/09 01:45

  • 海軍大叔~
  • 老三!你的第五站是在哪?我怎都不知道有這好地方?
    嗯~我要把我們家那個女人拐到台南來...
    我想她一定會HIGH翻~
  • 哈哈! 那個女人~誰咧!! 即將成為我們的後媽嗎?

    大胃米粒 replied in 2012/02/09 01:46

  • 海軍大叔~
  • "你家司機老吳"?你敢保證他只有司機功能?
  • 哈哈~當然不只阿~他頭銜太多! 我給他一個最高級的了! 噓~不要跟他說喔~(PS 位置要問我家司機 因為我也不知道 ><)

    大胃米粒 replied in 2012/02/09 01:46

  • Sam新
  • 一整個也很想去耶!!
    我好餓ㄚ!!!
    超餓!!
    一"一 準備寫一份台南美食企劃書好了!!
  • 呵呵!! 小新可以考慮開團阿! 應該不少人追隨喔~還可以叫海軍大叔當導遊加人工地圖!

    大胃米粒 replied in 2012/02/09 01:46

  • Play168Play
  • 香q肉丸!口水流下來了啦
  • 大胃米粒 replied in 2012/02/09 01:46

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