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關於Milly貪吃鬼

 哈囉,我是Milly貪吃鬼,喜歡分享美食、旅遊、美妝、攝影等生活點滴

◆各式邀約合作,聯絡請來信◆Email:millychun@gmail.com

◆多次登上YAHOO奇摩首頁、痞客邦專欄、愛評網專欄、窩客島專欄、自由時報週末版專欄 

◆獎項:華文部落格美食類初選、部落客百傑美食&旅遊類TOP200、2013痞客邦百大部落客、窩客島人氣窩客

◆目前擔任韓國觀光公社-Free@KOREA 驛尾計畫第一屆 KM

 

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 講到韓國街頭小吃,除了國民美食第一名的辣炒年糕以外

再來就是每天韓國人都會當成早餐的紫菜飯捲

 

我們在韓國五天的旅行,幾乎在各地方的路邊小吃攤,

一定會看到它,居然沒點來吃

最後是在廣藏市場才體驗到它的美味~早知道就每天都吃一盒

 

 

 

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 廣藏市場也是很多背包客都會推薦非去不可的美食據點

 

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我們的行程是在第四天先從乙支路高爺飯店(住宿介紹)

徒步走到東大門綜合市場內吃"陳玉華一隻雞(食記介紹)"

之後往前走,會先經過平和市場(專賣成衣批發)

路程約15分鐘,就會看到廣藏市場!

如果是坐地鐵的朋友,請坐到地鐵1號線的"鐘路五街"往8號出口 

 

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 廣藏市場之所以會這麼有名,

主要是它在1905年開業時,是韓國最早的自由市場之一

因此在日治時代時和南大門批發市場可是並駕齊名

 

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市場內主要銷售:婚嫁用品/韓國傳統服飾/新鮮海鮮和乾貨的批發

 

推薦大家來一趟廣藏市場,可以體驗到韓國的風俗習慣跟生活,

Milly和David這次就大開眼界,看到好多新奇事物

 

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市場有附設有熟食攤位和新鮮食材加上早上7點就開始營業,

因此吸引許多去東大門批發到通宵的背包客前去吃早餐,

目前廣藏市場可是東大門區人潮湧塞的平民美食天堂喔!

 

 Milly和David一走進廣藏市場內

十分乾淨的街道加上整體打上暖色的黃光,讓低溫寒冬更顯得溫暖無比

 

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每個小吃攤都正冒著熱氣等待客人上門

像這攤小吃,上頭還掛著一位奶奶的照片,

(在韓國有奶奶掛保證的~~幾乎都是代表好吃的傳統美食)

加上每盤看起來都是紅通通的,應該是專賣辣炒系列,看起來超誘人!

 

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 這攤好像是賣甜粥,

裡面有紅豆/小米粥/地瓜等

 冬天來上一碗絕對是最佳選擇

 

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陸續逛著整排的小吃攤

不少攤都有賣辣炒年糕/魚漿黑輪/豬血腸/豬內臟等等

 

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而且在廣藏市場~我們發現一件事情

 

就是這邊的豬血腸,

每一攤居然都是King size的份量,看起來超級肥厚飽滿

明洞街頭小吃(食記介紹)還有在東大門吃的豬血腸(食記介紹),大小真的差太多了

 

推薦大家一定要吃豬血腸~

裡面是包冬粉,吃起來很軟Q,一點腥味都沒有!

有時攤子的阿珠媽還會給你一盤辣醬邊沾邊吃喔!

 

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 因為去的時候才下午約一點左右,已經看見許多小吃攤前面

都有不少韓國當地的阿揪西(大叔)圍在一起喝燒酒,

吃點小吃跟攤位的阿珠媽聊天

熱鬧哄哄的談笑聲,不自覺都隨著他們笑聲溫暖起來!

傳統市場果真是充滿人情味的好地方

 

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 仔細看這些椅子上都有鋪上一層錫箔紙

因為市場沒有搭設帳棚馬車擋風,所以在椅子上特製了暖氣系統,

讓大家在寒冷的冬天也能溫暖吃美食喔! 

 

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雖然當時剛吃完陳玉華一隻雞,

但我們兩人看著美味的小吃不禁又餓了!

 

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看見一攤專賣紫菜飯捲的攤位

還有很熱情的阿珠媽跟我們打招呼

 

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 廣藏市場的阿珠媽都非常親切,不過她們可能不太懂英文或中文

所以大家請用最直接的肢體語言

就是手指點點兵來點菜,也不會造成她們麻煩

想吃攤位上面的甚麼就直接用手指比食物和份量喔!

 

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紫菜飯捲是韓國人最普遍的早餐

而且它跟一般壽司與眾不同的地方在於

韓國紫菜飯捲是在米飯加入麻油跟昆布做調味,而日本壽司是加入醋

加上材料取得簡單,方便攜帶易食,因此也是最夯的國民小吃

 

想說我們這一趟好像都忘記品嚐必吃的紫菜飯捲耶!

當然就趕快買一盒品嚐

 

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 大家看看這些紫菜飯捲上面還塗上麻油跟芝麻

整個閃閃發光,好像一幅藝術品一樣

油油亮亮看起來就超級好吃的!

 

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 一盒₩2000(約NT.52),

一盒有六條紫菜飯捲,阿珠媽還會把每一條都切一半,方便食用

   Milly一放進嘴裡,濃郁的麻油和海苔香,馬上佈滿口中

搭配爽脆帶甜的醃蘿蔔/小黃瓜/火腿等,米飯越咬越香!

我和David 兩個吃得津津有味,一直念說怎麼這麼好吃~早知每天都買來吃!

 

Milly超推薦廣藏市場這個隱藏美食景點

接下來要繼續帶大家吃廣藏市場的人氣NO.1小吃-綠豆煎餅

請繼續鎖定廣藏市場特輯喔!!

 

廣藏市場文章整理

(必吃市場小吃)

廣藏市場(小吃篇)02.綠豆煎餅(香脆酥軟必嚐)

(市場街景介紹) 

廣藏市場(街景篇)01.韓國特有串串魚+醃漬海鮮(每樣感覺好美味)

廣藏市場(街景篇)02.韓國的傳統糕餅+祭拜供品(這根本是藝術品)

 

 

延伸閱讀:

[韓國首爾自由行]去韓國必吃。必買。必住。旅遊心得總整理 (持續更新中)

 韓國-首爾自由行-02.食尚春遊首爾自由行(五天四夜行程表)

 

4 

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Posted by Milly貪吃鬼 at 痞客邦 PIXNET 留言(5) 引用(0) 人氣()


留言列表 (5)

Post Comment
  • flylinux
  • 廣藏市場收到韓國自由行計畫中
  • 親愛的flylinux:

    廣藏市場真的超值得去探訪

    建議每一間小吃攤都吃看看~
    味道超道地又比明洞或東大門還要更便宜

    我這兩天也會把廣藏市場相關介紹寫完喔^____^ 記得再回來看看

    Milly貪吃鬼 replied in 2012/07/26 22:46

  • appleee8
  • 好期待喲,看文後好想去阿!!!
  • 親愛的Kay Huang

    呵呵呵!! 廣藏市場最近越來越夯了~也是去首爾的必去景點了!!

    裡面還有好多美食~Milly也還沒吃過~也很想念

    Milly貪吃鬼 replied in 2012/12/12 19:05

  • 小克
  • 必去呀!!!我好想念这里的小吃~~~
  • 親愛的小克

    最近廣藏好熱門喔~~~裡面真的是深藏不露!!!

    Milly貪吃鬼 replied in 2013/01/09 20:54

  • ababy133
  • 想請問一下~~您的地圖!!是網路上找的!!還是買旅遊書呢???感覺都好仔細唷~~
  • Dear ababy133:

    文章所有的地圖都是翻拍我們買的"橘色首爾"這本旅遊書!!
    http://millychun.pixnet.net/blog/post/29719202

    寄給妳的MAIL有這本旅遊書的連結~
    你可以去誠品或較大一點的書店找~知名景點都介紹十分清楚

    Milly貪吃鬼 replied in 2013/11/12 21:58

  • 安米奈
  • 我也好愛小飯卷,好香好好吃!^^
  • Dear 安米奈:

    飯卷的海苔和麻油真的好香喔~現在好想念首爾喔!

    Milly貪吃鬼 replied in 2013/12/15 21:53

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