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今天Milly又要跟大家分享好吃的宅配美食

喜歡吃愛玉的朋友,Milly今天要跟大家分享一款來自阿里山里佳部落將野生愛玉子做成的愛玉凍

 

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首先先感謝「台灣農業讚」,創立有機小農圓夢計畫,再由三個核心團隊營運

將台灣各地農業產品改變原本販賣方式

將產品結合新的包裝和行銷方式,協助更多農民推廣產品,改善生活

今天介紹的愛玉凍是由其中的團隊"愛樂活社會企業"協助而誕生的產品 

 

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像這次推廣的"阿里山野生愛玉凍"

來自於一個偏遠無污染,天空特別藍的小型鄒族部落,因此里佳部落,人稱藍色部落!

是位在阿里山最深處靠近中央山脈的地方

 

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原本里佳部落經過林務局核可,採收一年一收的野生愛玉子以增加多元性的收入來源,

但沒想到八八水災打亂了部落的產業步調,每年2000公斤的愛玉籽對外銷路中斷,

 之後"愛樂活社會企業"一起協助里佳部落開始製造愛玉凍

讓一般上班族也能透過宅配,品嘗到美味的野生愛玉凍!

 

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Milly超愛品嘗愛玉,一般都是去夜市買來喝,不過也不知道是否是使用真的愛玉

所以這次很高興可以品嘗到真正的天然野生愛玉子所製的愛玉凍

阿里山野生愛玉凍 一箱12入/$550

 

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包裝做成盒裝,非常方便大家食用,

可以當作辦公室下午茶,不僅退火還能養顏美容,好處多多喔!

 

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清涼透火的阿里山野生愛玉凍,不只添加蜂蜜和檸檬汁

最底層還有滿滿的椰果,增添口感!

還有底層看到許多暗紅色其實是天然的愛玉纖維,可不是雜質或是螞蟻喔!

 

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愛玉凍最好吃的方式:就是先放入冰箱冰鎮,之後再拿出來品嘗!

 

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準備品嘗QQ嫩嫩的愛玉凍

吃起來的口感,可以感覺野生愛玉凍是比較偏軟嫩,而龍眼蜜的甜度和檸檬汁的酸度,兩者比例恰恰好

吃起來真的是超搭配,令人一口接一口

 

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這次品嘗到美味的天然野生愛玉凍,才了解原來這才是真正的愛玉!

一吃就上癮的酸甜口感,令人停不下口

想吃的朋友,可以來到"愛樂活"網站看更多介紹喔!

 

 

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Posted by 大胃米粒 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()


留言列表 (1)

Post Comment
  • Baggio Chang
  • Milly,  你好
    我是台灣農業讚讚長89
    看到妳寫的愛玉凍分享
    幫我們介紹得如此深入
    在此致上深深地謝意

    希望未來還有機會邀請妳參加我們的實體活動,協助台灣友善土地的小農(抱拳)

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