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大胃先生(David)是我家男傭兼攝影師,我是米粒小姐(Milly),負責大吃大喝和寫文

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屏東市區中山路接青島街附近的老眷村,大多都是以前日治時期留下的陸軍宿舍,

這幾年陸續翻修成為一間間特色餐廳,也變成來屏東必訪景點之一

然而...身為屏東人的Milly,工作或放假幾乎都往高雄跑

因此這邊許多餐廳,只有早期吃過幾間,後續就沒來走走

前幾天因為跟朋友一同約好吃飯,來到這間蠻有名氣的「春日佐光」

不僅餐點平價美味,裡面用心佈置的空間讓我們感覺像是來到日本,因此Milly不斷拍了好多照片

 

 

 

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「春日佐光。藝文複合式餐廳」

在青島街隔條的勝義巷內弄已經開滿快一歲時間

聽說勝義巷,以前還被稱作「京都巷」

果然我們一到餐廳門口,就能感受濃濃眷村味

 

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進入餐廳可以看到地面鋪上許多白色石子,

讓人一踏進就有種來到日本庭院感覺

一旁還有立牌寫著用餐空間和展覽空間指示

 

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隨著服務人員帶領前往用餐空間,

走在日式木屋長廊時,不時也能看見處處用心的佈置

 

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像在佇立在庭院的日本武士,非常雄偉

 

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其中最讓Milly喜歡就是這幅日式壁畫

聽說這幅壁畫是老闆當美工科的朋友在開店初期大力幫助,

後來更因網友來店用餐並在網路分享這幅作品後,還使得老闆朋友進入知名廣告公司!

 

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搭配周邊樹枝,是不是更像在日本呢

Milly前幾天打卡時,紛紛被大家詢問這是哪裡,還以為我偷溜去日本玩耍了,

當天也看到許多客人等待餐點時,趁著下午有陽光時,紛紛拍照打卡

 

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店內用餐空間分成室內、室外

 冬天享用下午茶可以曬曬暖呼呼的陽光,

若是夏天晚上坐在庭院用餐也是別有一番感受

 

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進入室內,裡面全是純木打造,結合復古和現代,完全是近期文青喜愛的環境

 

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前方牆面還有早期電視收播畫面,讓人好懷念

這七彩線條,主要是早期用來校正家裡電視色彩,以便達到最佳解析

如今液晶電視盛行下,現代幸福的孩子應該都沒看過

 

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這邊的餐點主要有義大利麵、火鍋、燉飯、麵包餐

還有許多下午茶點心和茶飲等,

點餐會附贈60元飲料(除了造形藝術花茶單點以外),其他超過補差額,

聽著服務人員推薦介紹,我們點了幾道招牌,靜靜等候餐點到來

 

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下午來訪時,外頭的天氣好的不像話

藍藍的天空配上木造窗框,往窗外望著那一幅壁畫,感覺我正在京都漫遊著

 

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來這別忘多注意小角落,到處擺上復古小物,非常好拍照

不禁也讓Milly開始假文青

就讓我們細細地、靜靜地向過去的青春時光致敬著

 

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「霜降松板豬x藥膳養生鍋」

最近天氣好冷,吃火鍋是最棒選擇

春日佐光的鍋物多種選擇,聽了服務人員推薦招牌松阪豬搭配藥膳湯底

上桌時,服務人員說裡面都是使用每日現熬高湯加上藥材,

沒有過多調味,果然喝起來的湯頭順口甘甜

 

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另外是招牌霜降松阪豬,現點現切,因此每片厚薄不一

吃起來脆口彈牙,鮮甜美味

 

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另外兩道料理,一個是義大利麵,還有麵包餐

 

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「春日歐姆蛋」

裡面有亞麻子吐司、薯條、歐姆蛋、生菜沙拉、水果優格

悠閒假日享受睡到自然醒,來這享用豐盛的早午餐感覺真好

 

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生菜沙拉裡面有生菜、小黃瓜、蕃茄、紫高麗搭配百香果醬,酸甜好開胃

 

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其中Milly好喜歡春日的歐姆蛋,

裡面加入滿滿蘑菇、起士、培根和黑胡椒,香滑多汁

一旁亞麻子土司搭配的醬料,好像酪梨,吃起來好好吃

還有女孩們喜歡的水果優格,吃完麵包餐,整個超飽足

 

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「澄香腿牌義大利麵佐春櫻粉紅醬」

前面點餐時,義大利麵區看到醬料除了紅醬、白醬、青醬可選,居然還多了一個粉紅醬

Milly忍不住好奇詢問粉紅醬是什麼,原來是紅醬跟白醬各半

吃起來味道剛好中和紅醬的酸與白醬的膩,營造一種酸甜戀愛滋味

 

 

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另外煎到金黃色的雞腿排,淋上橙汁,味道好香!

而且雞腿鮮嫩多汁又大塊,這道David覺得大塊滿意非常好吃

 

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麵條吸附粉紅醬汁,吃起來酸甜帶點白醬濃郁奶香,越吃越順口

等到用餐差不多,飲料也送上桌囉!

 

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「造形藝術花茶/傾城」

Milly很喜歡喝花茶,不過大多餐廳都是常見乾燥玫瑰花或其他複合花茶直接沖泡

這個藝術花茶一般較少見到,春日佐光特別從日本進口

藝術花茶,跟其他不同之處在於這個花球裡面包覆多款鮮花,

在花朵新鮮盛開時,經過特殊處理乾燥,就變成花球

只要一加熱,會讓花球慢慢盛開

 

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服務人員告知丟入花球加熱時,記得可以專注欣賞

因為每幾秒時間,都能看見花球慢慢盛開的樣貌,錯過可惜

也因此,我們一直不斷盯著沸騰的開水和花球延展變化

 

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Milly點這款「傾城」,結合四種花卉

從上往下茉莉>千日紅>金盞菊>銀針茶葉

展開後的樣子非常美麗,好適合過年招待親朋好友來這品飲,象徵花開富貴

 

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花茶喝起來,淡淡花香,也能自行加上冰糖提味

聽服務人員告知其他款花茶會有不同視覺效果,已經計畫下次再來點其他

個人覺得這款花茶十分賞心悅目,朋友聚餐或情侶約會點壺搭配甜點非常適合

 

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「太陽乳酪」

這是近期老闆新推出的乳酪蛋糕,Milly特別喜歡吃重乳酪蛋糕

香濃的奶香搭配底部酥脆餅乾,味道綿密,

不輸給潮州心之和蛋糕的美味!愛吃乳酪的朋友必點

 

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「春日水果茶」

放入蘋果、蕃茄、芭樂等,喝起來酸酸甜甜,

在此享受美好的下午茶,真的很舒服

 

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最後用餐完畢後,Milly順道走到前方的展覽空間

裡面放置許多古董裝飾,加上日式木屋樑柱,非常有時光味道

這邊的展覽空間不定時會舉辦攝影展活動,讓每次用餐都能增添藝文氣息

 

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而且來這舉辦個人攝影展,不收場地費,完全免費參觀!

 

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原先展覽空間是沒有提供用餐,不過近期會把這邊空間搭配兩人或四人座椅,

原先用餐空間則是規劃成多人聚餐或會議包廂使用,

大家看完Milly文章分享後,若有前往,應該會增添更多不同面貌

 

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最後要離開前,別忘記上一下廁所!

因為這邊的廁所也有美麗的壁畫,感覺上個廁所也好有和風氣息

 

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另外拍立得照片牆,可以感受之前店家跟顧客互動的寫真

 

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在結帳櫃台前,還看到春日佐光獲選2014眷村體驗生活優勝獎牌,

從一進來,Milly就有感受到店家用心佈置環境與餐點等,優勝名次果然非浪得虛名!

 

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一旁還有復古童玩,喜歡的朋友也能收藏

 

看完美麗的照片,是否很想來走走呢

大家趁著假日有機會來此感受濃濃眷村和風氣息吧!

 

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店  名: 春日佐光藝文複合式餐廳
電  話: 08-733-9806
地  址: 屏東市勝義巷3號(中山路與青島街隔條巷子)
營業時間: 平日:11:00∼22:00;假日:11:00~22:30

 

 

 

 

更多周邊美食。延伸閱讀:

屏東市區。吃到飽推薦║老屋壽喜燒。懷舊裝潢好有時代味 

屏東市區║金芳壽司~令人回味無窮的平價日式料理店 

 

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  • 訪客
  • Dear Milly: 屏東勝義巷3號餐廳,位於原「陸軍」的勝利新村,非「空軍」眷村。勝義巷是勝利新村的「二巷」,青島街是勝利新村的「三巷J。我家是國軍遷台後的第一代住戶。特此提供參考並請更正。
    馮紀游上

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