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冷泡茶,相信大家一定都喝過!!!

但是使用電腦溫控科技的「冷泡蝦」大家吃過嗎?

 如果跟Milly一樣超愛吃「蝦」的老饕們,絕對要看這篇分享!

 

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以前想要品嚐美味鮮蝦料理,大多得上海鮮餐廳或是自助餐吃到飽等等,

或者得要到活蝦料理專賣店餐廳才能享用,

如果在家自行烹調,大概常見就是清蒸方式,鮮蝦吃起來又太過乏味,

 

剛好Milly從朋友分享知道有間十分獨特的「蝦專賣店」,近期在網路團購宅配美食十分熱夯,

叫做「蝦攪和MessMaker 冷凍鮮蝦料理」!

主打以電腦溫控熟成蝦子,結合各種完美比例的醬汁,再用冷浸漬方式讓鮮蝦「冷泡」入味,

 不同以往餐廳總是使用高油、高鹽等熱炒烹調方式,獨家「冷泡蝦」對身體負擔更少,

讓愛吃蝦的朋友們,多了一種健康選擇,

 

 

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除了獨家「冷泡蝦」技術,「蝦攪和MessMaker 冷凍鮮蝦料理」,目前還有推出五種口味,

將各種醬汁的「冷泡蝦」急速冷凍保持新鮮,一盒盒宅配到府超級方便,

重點包裝也太美麗,在家臨時開個超「蝦」趴踢也好時尚,

 

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美麗的禮盒,讓人捨不得拆開,先來分享哪五種口味吧!

 

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「冷蝦佐檸香甘梅羅望果醬」

「科爾特斯老薑橙香冷蝦」

「養生藥膳醉蝦」

「鐘那席泰式打拋酸辣蝦」

「泰式東喬莞甜蝦」

 

五種口味集結泰式、中式、法式等作法,

讓人品嚐鮮蝦更有層次,更有異國料理氛圍,

每種口味內有10隻鮮蝦,看起來肥美又大隻,

五盒全拆開給大家看~~是不是會忍不住大喊:真的「好蝦、好蝦、好蝦」!

 

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五種口味醬汁都是「蝦攪和MessMaker 冷凍鮮蝦料理」特別調配過的最佳比例,

除了適合大家假日一同大啖鮮蝦搭配啤酒等小酌一番以外,

裡頭的醬汁好吃到,讓人想要淋在生菜沙拉、炒飯、拌麵等!

 

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好多選擇,不然就從這道「冷蝦佐檸香甘梅羅望果醬」口味開始吧,

蝦子真的十分新鮮,蝦殼超好剝,這正是新鮮證明,

檸檬、梅子和羅望果作底的醬汁吃起來酸酸甜甜好清爽,

 

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把醬汁淋上生菜沙拉搭配蝦肉超級適合,

蝦肉吃起來彈牙,吃起來完全沒有腥味,讓人印象深刻。

 

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另外一道「科爾特斯老薑橙香冷蝦」

裡頭有檸檬與柳橙,加上些許薑末提味點香,

讓整個味道酸中帶著果香與薑末香氣,

就像每次吃水煮白蝦必備沾醬,味道好順口,是大家熟悉的味道,

 

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如果邀請朋友來家裡作客或是辦個趴踢,

只需將剝好的蝦肉,掛在雞尾酒杯上,裡頭加點水果丁與醬汁,

看起來是不是很像飯店的精美餐點,美麗省時又好吃。

 

順便一提就是這款Tiffany藍顏色的盤子,

可是Milly最近才入手的夢幻逸品「日本NARUMI鳴海骨瓷」,是不是很美阿!

想看午茶組可以來看這篇開箱文分享喔!

【骨瓷品牌推薦】日本NARUMI鳴海骨瓷-世紀約定午茶杯盤組(開箱文)。在家隨時享受貴婦下午茶 

 

 

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除了上面兩款酸甜口味,這款 「養生藥膳醉蝦」也是Milly大愛,

跟以往吃過的藥膳蝦相比,以前使用加熱燉煮的蝦肉吃起來有點軟爛,

但是「蝦攪和MessMaker 」吃起來因為是用「冷泡」加上冷凍技術,

因此藥膳香氣濃郁,但是肉質依然好ㄉㄨㄞ好彈牙,超涮口的!

讓人一隻吃過一隻,完全手、口動不停。

 

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最後兩道泰式口味,超級好吃,Milly完全大大力推,

像這道 「鐘那席泰式打拋酸辣蝦」

吃起來酸辣口感分明,跟前面甜酸相比,味道重上許多,

各種全部的辛香料在嘴裡辣得很爽~很舒服,

我跟David一邊剝蝦,一邊不斷將蝦頭與蝦殼外的醬汁一一仔細吸允,真的好夠味,

這醬汁也能拿來拌飯或拌上粉絲等,吃得讓人允指回味,

一邊配上冰啤酒,一邊看電視,真的太過幸福享受。

 

 

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 最後這道「泰式柬喬莞甜蝦」也是讓人會回味無窮的口感,

裡頭使用白酒、蘋果汁與(柬喬莞)綠咖哩等醬汁調配,

吃起來卻沒有以往綠咖哩過於濃厚的奶味和膩感,但卻保留那股特殊香氣,蝦肉吃起來好甜好甜,

因為食材夠新鮮!!整個蝦頭、蝦身、蝦殼從頭到尾吸附滿滿醬汁,太過鮮美!

 

Milly真的好愛好愛這種懶人蝦料理,五種醬汁口味都好讚,吃過絕對會上癮,

這幾天吃完後,整個人陷入那令人不斷回味的無窮迴圈,

難怪近期在各大電視節目還被藝人推薦,現在訂單滿到爆炸,

大家想要品嚐這麼美味又獨特的冷凍鮮蝦料理,

快點跟朋友在家開場「好蝦」趴踢吧!

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「蝦攪和MessMaker冷凍鮮蝦料理-官網」

蝦攪和MessMaker冷凍鮮蝦料理-粉絲頁

 

 

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