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Milly近期似乎跟心中嚮往許久的法國巴黎一直有著糾纏不清的美麗緣分,

像是前陣子才享用法國水果與法國紅白酒等,

這次則是遇見知名法國百年茶品「KUSMI TEA」,

夢幻浪漫的包裝加上淡香典雅的香氣,可讓Milly驚艷許久。

 

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 記得之前會知道「KUSMI TEA」,其實是在高雄「米昂法義餐廳」見過,

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當時吧台桌上擺放數個精緻又繽紛的茶罐,讓人一眼就著迷,

當時Milly回去後就先上網查詢,才知道原來這個品牌一點都不簡單。

 

米昂法義創作料理 0056

 「法國茶品--KUSMI TEA」以頂級調味茶所著稱,

嚴選印度、斯里蘭卡、中國等亞洲各地茶葉,

搭配頂級配料:非洲馬達加斯加的香草、義大利卡拉布里亞的佛手柑,

與南法香水首都格拉斯的水果、花卉等配方。

 

起源於1867年,由Pavel Michailovitch Kousmischoff 在俄羅斯聖彼得堡所成立,深受王公貴族、上流仕紳喜愛,

隨後第二代經營人在倫敦、巴黎、柏林等地開起了KUSMI TEA茶葉專賣店,在歐洲風光一時。

直到第三代經營時,不幸遇上經濟蕭條又加上經營不善,品牌風采逐漸凋零,

直到2003年由從事可可與咖啡等貿易事業的法國Orebi 兄弟家族買下「KUSMI TEA」後,

將深厚的俄羅斯血統的茶館注入法國文藝復興的的法式情調,

因此KUSMI TEA 便正式成了有俄羅斯血統的法國茶。

   

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 (圖片擷取至網路)

 

如果大家到了巴黎的街頭或百貨,隨處都可遇見「KUSMI TEA」茶葉專賣店。

像這間就是位於香榭大道上旗艦店,鮮豔色彩的包裝設計相當活潑,

每款茶都有結合俄羅斯與巴黎兩種元素,並且擁有獨特的色彩與設計,展現不同個性。

 

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除了法國與歐美等國家都能看到他的風采,近年來也積極往亞洲推廣。

以前台灣朋友如果想喝,可能得要出國或是透過代購才有機會品嚐,

但台灣從2014年開始由聯馥食品總代理進來,許多高級法式餐廳陸續選用,

 大家想在家享用,也可以到聯馥官網直接購買。

 

不過「KUSMI TEA」種類實在太多樣, 因此若是初次想嚐鮮的朋友,

Milly特別推薦這款「KUSMI TEA 特選暢銷風味茶包組」

 裡頭共有12款最暢銷的人氣茶包,共24入,

一次就能嚐到百年經典的最佳組合,大推。

 

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仔細看到茶盒外觀兩側則有法文與英文雙語解說各款茶名及內容物

 

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看不懂也別擔心,台灣代理商在外包裝則有多了中文解說,

如此一來可以更加深入了解自己喜愛的口味!

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DETOX:迪多思馬黛香茅茶

LABEL IMPERIAL :尊爵茶

BE COOL:酷兒香料茶

KASHMIR TCHAI:喀什米爾風味茶

ANASTASIA:俄羅斯安娜塔西亞風味茶

PRINCE VLADIMIR:俄羅斯王子風味茶

GREEN TEA WITH SPEARMINT:薄荷風味綠茶

ST.PETERSBURG:俄羅斯聖保羅風味茶

JASMINE GREEN TEA:茉莉花風味綠茶

BB DETOX: 迪多思馬黛茶

RUSSIAN MORNING N°24:俄羅斯早晨風味茶

Organic Darjeeling N°37:大吉嶺紅茶

 

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打開包裝,12種美麗色彩一字排開,很少見到茶包做得如此繽紛,

難怪許多人大推到巴黎必買伴手禮就是他們家茶包或茶罐,不管送禮自用都好有面子,

真開心現在我們不必飛出國,在台灣就能輕鬆入手享用了!

 

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而「KUSMI TEA」超過75款茶款中,還有分為四大類別:

獨家配製茶系列:

內有俄羅斯配方紅茶、俄羅斯配方綠茶,自1880年沿用至今的原始配方,

混合獨家柑橘、水果及香料風味,也是最神秘最無可取代的靈魂茶飲。

經典調配茶系列:

內有經典紅茶、經典綠茶,嚴選各大產區頂級茶葉,作為早餐茶最合適。

風味茶系列:

內有混調香草、莓果、巧克力風味的風味紅茶;增添花香、水果風味的風味綠茶。

健康舒適茶與花草茶系列:

精選有健康養生或是安定心神的天然花草,混調綠茶、瑪黛茶葉等風味。

   

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另外沖泡部份,每款茶包上還有不同溫度表示,這是代表最佳沖泡溫度,

像紅茶系列約85/90度;綠茶系列約75/80度;花茶草系列約95/100度,大約浸泡至3-4分鐘。

 

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此外,本款茶包組跟Milly之前喝過的TWG貴婦茶一樣皆以手工縫製的純棉細布製成,

這樣可讓茶葉可在其中自在舒展,是不是很高級呢!

 

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太多選擇,Milly隨機選到俄羅斯獨家特調系列之一的「LABEL IMPERIAL 尊爵茶」,

是以煎茶、香草、柑橘、肉桂、沙棘漿果為茶底,倒入約80度的熱水浸泡,

 

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茶湯呈現金黃透亮色澤,光聞香時,就能聞出肉桂與香甜的橘子味,

本來以為味道會很重,沒想到入口溫潤回甘,非常好喝,

其中裡頭沙棘漿果含有豐富的脂肪酸,可保護皮膚;

而煎茶中含有大量的抗氧化物質,是款十分健康茶飲。

 

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另一款則是「KASHMIR TCHAI 喀什米爾風味茶」,

是一款風靡於印度與尼泊爾的傳統香料茶,

是以中式紅茶為基底,添加荳蔻、肉桂、生薑、八角、丁香、月桂葉、肉桂皮調配而成,

濃烈的香料芬芳,一聞讓人印象深刻,茶湯呈現琥珀色,十分美麗,

味道喝起來也是回甘順口,並不會讓嘴中充滿香料味,

看介紹還可跟牛奶、蜂蜜或砂糖搭配,做成香料奶茶飲用。

   

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雖然Milly目前才喝了兩款,因為太捨不得喝了!

但是「KUSMI TEA」深邃迷人的風味已經完全把我迷倒了,

不論從早餐、午餐或午茶、晚餐都能搭配,

疲累時,喝杯熱茶不僅豐富味蕾也舒緩心靈。

 

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看到Milly一次分享這麼多好茶,是否也心動了呢?

美好的一天,就從一杯熱茶開始吧!

 

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想瞭解更多法國百年茶品「KUSMI TEA」系列茶款價格,

台灣哪裡買等資訊,請參考下方喔!

 

聯馥食品-官網

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實體門市

聯馥食品(台北)電話:02-2898-2488;地址:台北市立功街77號

聯馥食品(高雄)電話:07-341-1799;地址:高雄市左營區重建路12號

聯馥實業(台中)電話:04-2452-2288;地址:台中市西屯區還中路二段696-7號

 

 

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