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香格里拉台北遠東國際大飯店「6F 遠東CAFE'」

官網:http://www.shangri-la.com/taipei

粉絲頁:https://goo.gl/m8shbt

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這次趁著5月底來台北工作,順便安排宜蘭行,

在最後兩天尾聲,我們回到台北入住「香格里拉台北遠東飯店」,

碰巧是「台北遠東飯店」20週年活動,飯店所有客房特別斥資15億大換新裝,並且房價推出優惠活動,

因為之前住宿台南,當時就覺得「香格里拉台南遠東飯店」服務真的非常棒!

這次特地朝聖,我們入住依然感覺十分舒適!房型部份,Milly會另外再做分享。

   

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這篇要跟大家分享是我們6/2當日到來,剛好遇上6F「遠東Café」自助吧~6月新活動,

凡是6月每周二晚餐時段,推出頂級海鮮吃到飽「海鮮YEAH!」,

喜愛海鮮的我們,當然不放過機會,順便體驗首次品嚐台北吃到飽餐廳。

 

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餐廳設計為360度圓弧狀,下層則是結合遠企中心的「the mall」百貨商場,

左邊則是房客專用通道,若非房客,想要品嚐餐廳,也直接從百貨這邊也能到達,

 

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台北飯店數一數二的人氣吃到飽餐廳「遠東Café」自助吧,

本身就以中式、西式、日式、印度等多國美食饗宴為主打,

這回首推週二限定的「海鮮YEAH!」活動,則是增添許多頂級海鮮食材,結合各國料理入菜。

 

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像一進餐廳,映入眼簾看到一整尾新鮮旗魚跟大家Say Hello,

師傅俐落手法,快手切下肥美大塊的旗魚與海鱺生魚片,口水都快下來了!

 

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接著來到「日式料理區」,可以看到滿滿的帝王蟹腳、旭蟹、鮮蝦將餐檯染成一片「紅海」,

簡單川燙過的蝦蟹,鮮紅欲滴的色澤,讓人食指大動。

配上諸如薑醋汁、檸檬角、五味醬或師傅特製的雞尾酒醬,為簡單汆煮的海鮮賦味。

 

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平時就有的生魚片握壽司,在週二「海鮮Yaeh」活動中,特別加碼獻上鮭魚、鮪魚、干貝及鮮蝦的炙燒壽司。

在快火炙燒後,微焦的酥脆外表配上軟嫩鮮美的魚肉,讓簡單的握壽司美味加乘。

 

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多款花壽司一字排開,如同夏日盛開的美麗花朵!

 

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一旁還有日式涼拌菜與麵點、手捲可以選擇,

只見來此的食客盤中已經堆上滿滿帝王蟹、鮮蝦等海鮮,米粒當然也是雙手捧滿滿回桌!

 

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 下一站來到「印度料理區」,更讓大胃米粒感到驚艷,

一般飯店的自助吧本來就能嘗遍多國料理,但是少有機會嚐到「印度美食」,

「遠東Cafe'」可是特別邀請「香格里拉印度新德里酒店」印度主廚前來台灣坐鎮!

餐點所使用香料也是從印度空運來台,保證口味道地,

 

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裡頭有現烤出爐的印度甩餅、以及現炸蟹腳與軟嫩多利魚,短短時間,已經被大家秒殺,

我還等上第二輪之後,才順利夾到美味的炸蟹,可見人氣之高。

 

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另外這裡的道地印度咖哩,推薦大家必嚐!

牛肉咖哩、扁豆咖哩、薄荷咖哩、蔬菜咖哩、印度香料飯,

都是主廚費時燉煮,光是靠近就能聞到獨特迷人香料氣息。

 

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西式料理區,主廚還會現場烹煮「龍蝦尖管麵」以及「墨魚海鮮燉飯」,

等候同時,看著主廚不斷放入龍蝦肉與墨魚,真是豪邁,

頂級海鮮食材完全不怕客人吃!

 

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這兩道人氣美食「綜合海鮮串」以及「焗烤生蠔」也是每週二限定,

海鮮串上新鮮蝦肉、干貝以及青口,搭配脆口蔬菜和醬料,簡單調味,卻能品出海鮮原本甜味!

我跟大胃先生最喜歡吃生蠔,一看到現烤出爐的「焗烤生蠔」上頭鋪上滿滿起士,

烤得金黃酥脆,讓人貪心地想要將整盤掃光光!

   

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還有整尾挪威鮭魚,直接豪氣鹽烤上桌,愛吃鮭魚的我們,光在視覺上頭已經笑開懷,

多汁鮮美的魚肉,不斷吸引許多食客們前來搶食,

 

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喜歡吃Pizza的朋友,這裡的海鮮總匯也是放料不手軟,

總之來到「遠東Cafe'」看到愛吃、想吃,全部統統夾進盤內吧!

 

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後方的冷盤區,種類真是多,夏日酷暑看到這裡的涼拌菜,胃口馬上大開!

 

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「遠東Cafe'」準備的生菜沙拉種類非常豐富,

感覺自己好像小廚師,任意挑選搭配,調出屬於自己喜愛的口感!

光是前面這些餐點已經讓人眼花撩亂,

 

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來到「中式料理區」,個人大推這道「南乳燒大蝦」,

甜鹹醬汁完全燒進肥美的蝦肉,連外殼都想直接啃食,超級好吃!

 

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現烤皮脆多汁的烤鴨及海南雞肉,還有台式香腸片,淋上酸辣夠勁的佐料!

 

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想要嚐點中式麵點這裡也沒少,選擇喜歡的麵條、青菜,交給廚師服務,

大家來這!只要等著吃就好,是不是很幸福呢!

 

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大胃先生拍下各區美食同時,米粒也沒閒著,到處來來回拿取餐點,

不知不覺桌上已經放滿各國佳餚,今晚的「海鮮YEAH!」真是澎湃,

 

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首先從一隻要價上千元的北海道「帝王蟹腳」開始享用,

一剪開肥美的蟹腳,綿密細緻的蟹肉,好甜好好吃!

難怪每桌客人幾乎續上好幾盤,光是主攻帝王蟹,整個已經回本超值。

 

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師傅現切的旗魚生魚片,鮮度100分,肉質彈牙軟嫩,好好吃喔!

還有川燙白蝦,搭著檸檬醬汁或是哇沙米,也讓我們不斷續盤。

 

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我們最愛的握壽司,鮭魚、鮪魚真好吃,

還有限定的「赤燒干貝握壽司」,上頭烤得微微焦香,刷上一層醬汁,

半生不熟的干貝柱,一咬噴汁,融合米飯,到現在都還記得那迷人海味!

 

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首嘗正統印度料理的米粒,本來以為印度咖哩味道會太濃烈,

沒想到整個嘴裡香氣濃郁,溫和的咖哩醬汁,搭配薑黃入色的香料米,味道好好吃,

 

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炸過的蟹腳沾上各種印度醬料,像是優格醬、薄荷醬,羅望子醬等清爽複雜滋味,更是顛覆我們的想像!

 

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甜鹹的南乳燒大蝦,味道太好吃,醬汁完全燒進蝦肉,

事前炸過的蝦殼,吃起來好像餅乾,整隻下肚也沒問題。

 

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每次一出爐就被秒殺的「焗烤生蠔」,還有「鹽烤鮭魚」都是限定美食!

 

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大啖海鮮好開心,第二輪品嚐「旭蟹」,裡頭滿滿橘黃色蟹黃,吃得我眉開眼笑,

愛吃螃蟹的朋友,記得多吃才夠本!

 

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愛吃海鮮的朋友,前面吃下來,可能也會像我們想要穿插一點肥吱吱的「肉感」,

來點脆皮烤鴨與海南雞,口感一變換,又能吃下更多佳餚了。

 

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品嚐美食,當然少不了飲料相伴!這裡多種茶飲、雞尾酒或冰涼醋飲,

可惜沒有現榨果汁,如果來上當季西瓜汁等,一定更加消暑開胃!

 

前面經過不斷奮戰,吃得好飽,準備進入另一個天堂「甜點時間」囉!

水果、咖啡在一旁,令人期待的甜點區在哪裡呢!

 

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遠方就能聽見許多女孩們,不斷說著:蛋糕!蛋糕!果然甜點魔力難以抵擋,

「遠東Cafe'」的甜點陣仗絲毫不輸其他飯店,趁著一開始還沒有人搶食「甜點區」時,搶先拍下美麗完整照,

看看各式中西甜點,精緻擺設,像是逛櫥窗般,捨不得拿取,這也是來到飯店才能享受到的幸福時光。

   

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小朋友最愛的DIY巧克力噴泉,這裡貼心放置巧克力與草莓巧克力兩種口味,一旁放著棉花糖、軟糖和水果等,

愛吃什麼就直接放入噴泉內,沾上滿滿巧克力醬後,放入裝滿冰水的碗內冰鎮,脆皮巧克力水果就完成囉!

貪吃的米粒,明明前面已經吃得肚皮超撐,來到這區還是吃下四~五根水果,誰叫巧克力如此邪惡又難以抗拒。

 

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麵包、餅乾、咖啡,水果都在附近,動線設計真好!

 

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還有大人小孩都愛得冰淇淋,也是口味多多!

 

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拿了好多蛋糕,搭配熱咖啡,

滿足不過如此,滿足了!今天吃得真滿足。

 

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這次大胃米露出次品嘗「遠東Cafe'」特別推出「海鮮Yeah」頂級海鮮吃到飽!

每處料理區都能嘗到以往少見食材作成的菜色,精緻又特別!

因為回來後太忙碌,現在剩下二週才跟大家分享,但是真的非常喜歡這裡的餐點,

喜歡吃海鮮的朋友快點訂位搶鮮品嚐!千萬別錯過喔!

 

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哈哈!大家吃飽飽之後,還能順便逛逛一旁連結遠企中心的「the mall 」百貨,消化熱量。

 

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這是近期六月畢業謝師宴餐廳推薦的專案優惠參考給大家!

 

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最後附上「遠東Cafe'」自助吧!消費價位資訊:

平日(週一/週三/週四/週五):午餐$820/下午茶$520/晚餐$850 (週五晚餐$990)(以上需加10%服務費)

假日(週六/週日):午餐$1090/下午茶$580/晚餐$1090 (週日晚餐$990)(以上需加10%服務費)

 六月每週二限定頂級「海鮮YEAH!」:$1990 (以上需加10%服務費) 

 

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另外香格里拉遠東飯店的「上海醉月樓」餐廳也是非常推薦!大家有機會可以品嚐!

大胃米粒【台南中式料理推薦】醉月樓。經典淮陽江浙料理x台南府城美麗景觀(內含香格里拉台南醉月樓優惠代碼) 

 

 

更多「連鎖吃到飽餐廳」推薦。延伸閱讀:

【高雄吃到飽推薦】饗食天堂-自助美饌(高雄三多店)~來場幸福飽足饗宴 

【台南吃到飽推薦】上閤屋JOGOYA日式料理海陸百匯(台南德安店)。澎湖新鮮直送條條時魚吃到飽 

 

 

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大胃米粒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Caridee 嘉莉蒂
  • 推1
    這家吃到飽餐廳的菜色也太豐富了吧!!
    不愧是大飯店來著~
    (就連價錢也不便宜!)


    我懷疑妳到底那天有沒有吃飽阿??
    因為妳拍出好多張照片喔!!

    我想Milly整理出這些照片滿辛苦的吧!!
    謝謝妳細心地分享哦~^0^
    給你一百個讚啦~

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