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 高雄老澳廚房0034.jpg  

 

位於高雄科公館對面的愛買超市巷弄內,藏著一間澳洲料理小館,

之前就看過朋友分享這裡餐點平價美味,也是許多週邊上班族喜愛的聚餐小店,

上週就和朋友們一起約來這邊聚餐,順便來場澳洲國民美食初體驗!

 

高雄老澳廚房0001.jpg 高雄老澳廚房0002.jpg

 

這回跟朋友約在這間「老澳廚房」用餐,

一到門口發現原來我們來愛買超市就有經過,

 

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走進餐館裡頭,仔細看著牆面掛上鄉村風格裝飾,空間不大卻很溫馨,

後方吧台則是運用冷色調燈光,迎接一種在澳洲黃金海岸的輕鬆氣氛,

 

高雄老澳廚房0009.jpg 高雄老澳廚房0010.jpg 

 

另外聽說這裡的老闆是澳洲人,因此牆面特地擺上澳洲國寶之一的袋鼠告示牌,

另外更驚人則是後方釘掛一張大大的袋鼠皮標本,

感覺皮毛栩栩如生,讓我們一行人不斷注視著,

哈哈,一直很想去澳洲遊玩的大胃米粒,差點想要衝上去觸摸看看呢!

  

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這裡的菜單有三大張,主要有義大利麵、炸物、飲料!

加上店內招牌-澳洲國民美食-手工鹹派,

聽朋友分享之前用餐經驗,大推這裡的鹹派非常好吃,是別處品嚐不到的道地滋味!

若是品嚐義大利麵的朋友,主餐也能加價升級成套餐,

多了薯條、濃湯和飲品折抵!

 

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初次到來,大家點了義大利麵和手工鹹派一同分食!

首先上桌是套餐內的現炸薯條與濃湯,

熱呼呼的薯條吃起來香脆,搭配蔬菜濃湯,味道還不錯,

 

高雄老澳廚房0018.jpg

 

接著是大胃先生的「青醬松子白酒海鮮麵」,

上頭灑上滿滿起士,還有蛤蜊、蝦仁等海鮮料,老闆用料不手軟!

而且義大利麵份量非常多,幾乎已經滿出盤子凹槽。

 

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米粒最喜歡白醬的義大利麵,點了這道「奶油白醬海鮮麵」

一上桌就看到滿滿黏呼呼的醬汁,巴在麵條上頭,

每一口都能品嚐濃郁奶香,還有彈牙的蝦仁,麵條煮得剛剛好,

整體口感是屬於家庭式的美味!讓人一口接一口!

 

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朋友另外點了店家招牌之一的「焗薯泥蘑菇雞肉派」,外觀烤得好美麗!

可惜這道我們沒有吃到,聽朋友分享馬鈴薯泥吃起來鬆軟美味,裡面餡料香濃,

呼~我光想像就覺得一定很好吃!

 

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吃到一半,發現老闆從廚房端上我們點得手工鹹派!

順便跟我們介紹手工鹹派在澳洲可是日常主食,有各種變化,

之前跟老闆娘在澳洲認識,後來結婚來到台灣定居,

因為想念從小吃到大的家鄉美味,夫妻因此經營這間小餐館,

雖然老闆非廚師出身,但是每個鹹派都是他精心調配的好滋味!

 

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最後上桌是費時現烤的「菠菜雞蛋香腸派」佐生菜沙拉,

烤得金黃的派皮,看起來好好吃喔!

輕輕切開裡頭,翠綠色的肉餡不斷流出,

 

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大家顧不得形象,直接用手抓取派皮入口,

多層次的派皮帶著濃郁鹹香,越咬越香,這個真的是別處沒吃過的好味道!

 

高雄老澳廚房0028.jpg

 

另一個口味則是「澳洲經典肉派」佐薯條,

這道的口味,完全征服我們現場每一位朋友,因為牛肉醬香味好好吃喔!

果然是老闆家鄉味, 初次品嚐美味的澳洲美食,果然經典老味道,與眾不同。

   

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「芒果蘇打水」

哈哈!來杯夏日必備芒果飲品,酸甜滋味非常好喝!

 

高雄老澳廚房0031.jpg

 

「蔚藍海岸」

這道是當晚最吸睛的一道飲品,美麗的海洋色澤!

像是將我們帶領到澳洲黃金海岸一樣,好舒服的地方。

 

高雄老澳廚房0032.jpg

 

舒服放鬆的用餐空間,讓我們這次聚餐吃得好盡興,

後來聽老闆娘分享8月份全家要帶小朋友回澳洲過暑假探親,

後續店內餐點會做增減,也會調整為早午餐風格,

也讓我們更加期待「老澳廚房」新面貌吧!

 

高雄老澳廚房0033.jpg  

最後附上餐廳資訊給大家!

 

老澳廚房 Skippy's Kitchen

訂位電話:07-3807855;07-3971666

營業時間:11:30-14:00;17:30-21:00 (每週一公休)

地址:高雄市三民區延慶街65號

粉絲頁:老澳廚房 Skippy's Kitchen

 

 

 

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