關於【大胃米粒 David & Milly】

大胃米粒。贊助商連結

❤哈囉大家,過去2011年-2014年可能認識我們是【Milly貪吃鬼】,2015年重新改名升級為【大胃米粒 David & Milly】共筆經營部落格,

大胃先生(David)是我家男傭兼攝影師,我是米粒小姐(Milly),負責大吃大喝和寫文

❤喜歡一同分享美食餐廳、料理烹飪、國內外旅遊/飯店、美妝保養、生活3C攝影等生活點滴

❤歡迎提供各式好吃、好玩等生活資訊給我們,【聯絡EMAIL 】:davidmilly0520@gmail.com

❤趕快加入【大胃米粒 David & Milly粉絲團】:https://www.facebook.com/davidmilly0520,搶先收看吃喝玩樂最新資訊

❤【大胃米粒IG/Instagram】:https://www.instagram.com/davidmilly0520/,快來追蹤我們,一起曬美照!

高雄佐賀丼飯專賣店0030.jpg    

 

跟大胃先生看到「大胃女王」比賽

一群吃不胖又超會吃的日本女生狂嗑海鮮

害人很想很想吃生魚片丼飯

最近吃到這間生魚片丼飯專賣店

味道相當不錯

分享給愛吃海鮮丼飯或是日式料理的食客

   

高雄佐賀丼飯專賣店0001.jpg 高雄佐賀丼飯專賣店0002.jpg 高雄佐賀丼飯專賣店0003.jpg

 

位於高雄六合路與尚義街路口的巷弄裡頭

大家找路時,只要看到轉角滷味攤

裡面就是佐賀丼飯的位置

 

高雄佐賀丼飯專賣店0005.jpg 高雄佐賀丼飯專賣店0004.jpg 高雄佐賀丼飯專賣店0050.jpg

 

店門口前

上頭黑色招牌寫著大大「佐賀」

位置相當醒目好找

唯一缺點就是附近停車位比較難找

我們繞了好一會兒才找到位子

開車朋友可能要多多注意六合路上的停車格

 

高雄佐賀丼飯專賣店0007.jpg 高雄佐賀丼飯專賣店0008.jpg

 

我們晚餐時段到來

已經不少下班族湧入坪數不大的店內

感覺相當熱鬧

 

高雄佐賀丼飯專賣店0013.jpg  

 

店內三位師傅不停忙碌

聽說這裡的老闆之前曾遠赴日本跟在地日式料理老師傅學藝

回到台灣自行開店後

對於新鮮漁獲的選擇、醬汁調配

甚至於店內器皿

都是相當要求

 

高雄佐賀丼飯專賣店0009.jpg 高雄佐賀丼飯專賣店0010.jpg 高雄佐賀丼飯專賣店0011.jpg 高雄佐賀丼飯專賣店0012.jpg

 

店內主要以生鮮刺身丼飯為招牌

不敢吃生食的朋友

這裡也有熟食丼飯或定食

還有單點可以選擇

 

高雄佐賀丼飯專賣店0014.jpg

 

第一次到來

兩個都很想吃生食

看著後頭黑板推薦

感覺都很好吃

等等就能看到我們點甚麼了

 

高雄佐賀丼飯專賣店0020.jpg 高雄佐賀丼飯專賣店0021.jpg

 

這邊採半自助式

餐具要到後方取用

另外味噌湯和飲料都是免費續用

一般覺得免費提供的湯品應該普普通通

但是佐賀的湯品一點也不馬虎

使用日本白味噌、兩種魚骨、豆腐及海帶芽

熬製的「好料味噌湯」

 

高雄佐賀丼飯專賣店0022.jpg

 

肚子好餓

喝著熱呼呼的味磳湯相當暖胃

裡面還能吃到大塊魚肉

湯頭鹹度剛好

每口都能喝到鮮味熬煮的好滋味

 

高雄佐賀丼飯專賣店0015.jpg 高雄佐賀丼飯專賣店0016.jpg 高雄佐賀丼飯專賣店0017.jpg 

 

店內陸續湧入用餐的食客

看著料理台的師傅不曾停過手

帥氣的手持噴槍大火炙燒鮭魚

 

高雄佐賀丼飯專賣店0018.jpg 高雄佐賀丼飯專賣店0019.jpg 

 

偷偷近拍剛煎好的玉子燒

看起來好好吃

 

高雄佐賀丼飯專賣店0034.jpg

 

終於輪到我們的丼飯上桌囉

準備開動拉

 

高雄佐賀丼飯專賣店0024.jpg  高雄佐賀丼飯專賣店0025.jpg高雄佐賀丼飯專賣店0026.jpg高雄佐賀丼飯專賣店0023.jpg

 

「雙味香鮭丼」

最愛鮭魚的我們

一見滿滿鮭魚,整個超雀躍

裡頭放滿厚實的生鮭魚片和經過炙燒的半生熟鮭魚

最後上頭點綴海中紅寶石「鮭魚卵」

一碗乘載滿滿好料

是不是超犯規的

 

 高雄佐賀丼飯專賣店0028.jpg高雄佐賀丼飯專賣店0029.jpg

 

每次吃海鮮丼就像在吃一道藝術品

每個角度都讓人不禁想多特寫幾張才捨得入肚

 

高雄佐賀丼飯專賣店0030.jpg 

 

肥美的鮭魚片

相當厚實

新鮮就是王道

 

高雄佐賀丼飯專賣店0032.jpg高雄佐賀丼飯專賣店0033.jpg

 

近期更愛品嚐炙燒過生魚片

半生熟帶點微微焦香的口感更是讓人難忘懷

 

高雄佐賀丼飯專賣店0031.jpg高雄佐賀丼飯專賣店0027.jpg

 

除了鮭魚親子主角

一旁還有蝦肉、小黃瓜丁和提味的龍蝦沙拉在裡頭

挖了許久才發現白飯蹤影

店家給料相當實在

每一口吃到的滋味都不同

最愛這種大口扒飯的滿足感

 

 高雄佐賀丼飯專賣店0035.jpg高雄佐賀丼飯專賣店0036.jpg高雄佐賀丼飯專賣店0037.jpg

 

另一道是我家大胃先生點的「佐賀招牌海鮮丼飯」

裡面擺上旗魚、鮪魚、鮭魚、甜蝦、海鱺

還有生食級「北海道干貝」

上頭一樣點上滿滿的鮭魚卵

又是讓我們無法招架的一道豪華饗食

 

 高雄佐賀丼飯專賣店0038.jpg高雄佐賀丼飯專賣店0039.jpg高雄佐賀丼飯專賣店0040.jpg高雄佐賀丼飯專賣店0041.jpg

 

大胃先生每次看到美麗的餐點

總是各角度都要來一張

讓一旁等待偷吃得米粒快餓昏了

 

高雄佐賀丼飯專賣店0042.jpg高雄佐賀丼飯專賣店0043.jpg高雄佐賀丼飯專賣店0044.jpg高雄佐賀丼飯專賣店0045.jpg

 

往丼飯裡頭淋上些許佐賀特調醬油

一邊品嚐各種深海美味

連豆皮都煮得好入味

 

現在看著照片

我....又餓了

相當好吃的一間店

 

 

高雄佐賀丼飯專賣店0046.jpg 高雄佐賀丼飯專賣店0047.jpg 

 

別以為一樓座位坐滿就不能內用囉

二樓也有座位喔

 

 高雄佐賀丼飯專賣店0048.jpg高雄佐賀丼飯專賣店0049.jpg

 

離開前看著師傅正在製作外帶的海鮮丼

是不是讓人很想中午外帶一份

哈哈!如果外帶到辦公室

我想應該會被其他同事白眼+羨慕喔

 

聽說這裡每日限定10份的「海膽海鮮丼」

以及「燒雞丼」都是人氣必吃

下次再讓我們二訪品嚐吧!

   

高雄佐賀丼飯專賣店0051.jpg  

 

佐賀生魚片丼飯專門店

訂位電話:07-2255688

營業時間:11:00-14:00;17:00-21:00(每週一公休)

地址:高雄市新興區尚義街140號

粉絲頁:佐賀生魚片丼飯專門店

 

 

 更多高雄日式海鮮丼飯。延伸閱讀:

大胃米粒【高雄日式料理/平價壽司推薦】鮨月手作壽司。大推炙燒生魚海鮮丼+厚實炸豬排!! 

 【高雄日式料理推薦】漁饗日式手作壽司、丼物。一吃就上癮的豪華無敵海景<漁>跳牆丼飯! 

【高雄日式料理推薦】宇兵衛壽司。來自東京手藝~不必飛日本!台灣就能吃得到 

 

◆◆◆◆如果喜歡Milly的介紹~歡迎大家FB轉貼分享唷◆◆◆◆ 

親估們~也可加入Milly貪吃鬼。食尚旅遊 粉絲頁,搶先看到更多資訊。 

https://www.facebook.com/millyeatfun

 

Milly貪吃鬼。食尚旅遊

也可以宣傳你的粉絲專頁

   logo2015-07-01.png

 
 

, , , , , , , ,

Posted by 大胃米粒 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()


留言列表 (1)

Post Comment

其他優格文章

Facebook linkbox

PIXNET Events

創作聲明。任何引用請標示出處網址

創用 CC 授權條款
Milly貪吃鬼http://millychun.pixnet.net/blog製作,以創用CC 姓名標示-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。

大胃米粒x報章雜誌專欄

↘《自由時報生活週末版》出國行李收納達人專欄* ↘《自由時報生活週末版》高雄亞洲菜專欄* ↘《聯合報電子版》來自星星的KM專欄* ↘《BEAUTY大美人》雜誌-129期/高雄聚餐餐廳專欄 ↘《香港U Magazine》雜誌466期/台南幾米公園專欄 ↘《HERE!》旅遊雜誌-101期/泰式料理專欄

大胃米粒X熱門關鍵字

誰來找大胃米粒玩

You haven’t logged in yet, please use guest status to leave message. You can also log in with above service account and leave message

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

Please input verification code on left:

Cannot understand, change to another image

請輸入驗證碼