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問起高雄最好喝的紅茶牛奶,你會選哪一家呢?

濃濃牛奶搭上香醇紅茶,很多人的最愛對吧!?

這篇要介紹大胃米粒心目中的第一名-老江紅茶牛奶。 

 

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很多老客人與觀光客都知道位於新興區南台路(靠近六合夜市)旁的60年老店

走過一甲子老店為了滿足更多喜愛古早味的朋友,

第二代接手後,特地重新以父之名「紅茶江」,在三民區開設新型態「紅茶江二號店&二代店」,

店內環境更加舒適,整體以黑色結合原木,充滿新穎與傳統設計,相當時髦!

   

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這邊除了外帶以外,旁邊還有附設內用區,

方便大家可以即時享用這股現作美味 

 

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店內除了招牌紅茶牛奶等飲品、新鮮現做土司

櫃台旁也跟老店一樣放置玻璃櫥窗,裡頭放著許多老一輩喜歡的中式傳統點心

像是太陽餅、蛋黃酥還有招牌香蕉蛋糕、綠豆椪、蛋塔等鹹點!

 

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這裡還有推出每日超值早餐套餐

只有在每日早上6:30至中午11點時段才能享用到「三明治套餐」

可惜我們來時已經過了這時段,沒能嘗到大胃先生想吃的蛋三明治

 

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一般大家對於紅茶江的土司系列都覺得價格有點偏高,

因此有陣子去老店都只喝紅茶牛奶,

不過眼尖的大胃先生後來發現牆上擺滿一系列奶油罐

忍不住問了店員,才瞭解一般早餐店大多以「乳瑪琳」奶油,

原來紅茶江這邊使用是使用進口「紐西蘭奶油」

沒有反式脂肪,對人體健康,因此成本較高,

果然一分錢就是一分貨!這對講究食安的部份,真的相當重要呢

   

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之前都在老店外帶,二號店還是第一次過來!

這裡位置好舒服,

點餐部份交給大胃先生負責!

 

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呼~令人期待的美味早午餐上桌囉!

 

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【肉鬆蛋土司】

 

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這一味是我跟大胃先生最喜歡的味道

外層烤得「恰恰」的土司,裡頭放上滿滿的肉鬆,

 

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挾著邪惡的半熟荷包蛋,輕輕一壓,整個金黃蛋汁傾瀉而出,

 

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軟嫩的荷包蛋與蛋汁包裹在肉鬆內,每一口吃起來溫潤甜香!

呼~舌尖與土司擁吻,太幸福了!

 

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【火腿黃瓜蛋餅】

 

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這個好像是我第一次吃蛋餅系列

裡面挾上滿滿小黃瓜片和紅通通的火腿片

每一口都能吃到爽脆的黃瓜與鹹香火腿和蛋香

特別力推是這個蛋餅皮,好Q好香,

難怪許多老客人一吃上癮,我似乎也懂了那箇中滋味

 

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【燒肉蛋土司】

 

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這道「燒肉蛋土司」好像只有紅茶江二號店才有的獨家美味

里肌肉吃起來甜甜鹹鹹搭配半熟蛋,

呼~現煎香氣,太迷人了!

 

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另外大胃先生還點了他以前去老店最愛的【花生土司】

 

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裡面塗上滿滿花生醬,另一面則是塗上生奶油,才會這麼好吃!

看著大胃先生拍照,我都快流口水!

 

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他還偷偷教我一個「台式貓王三明治」吃法!

就是燒肉蛋土司搭配花生土司一起咬下

花生醬的甜、燒肉的鹹、蛋汁的潤合在一塊,未免也太好吃了

哈哈!將貓王最愛的口味巧妙結合(哈哈,少了香蕉)

但我更愛這自創台式滋味!

 

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我可以瞭解為何大胃先生每次都說不能帶我來紅茶江

因為他說我就是那種一吃上癮就會一直吵著來

這裡的土司系列真的太好吃了!

 

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吃了好吃的土司,當然飲料搭配不可少!

點了這裡經典兩大招牌

「紅茶牛奶」和「綠豆沙牛奶」

 

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「綠豆沙牛奶」一直是我很愛的一味,

綠豆顆粒打得相當細緻,喝起來只有微微沙沙感,

不會讓喉嚨一直感覺癢癢的,質地濃滑,好好喝!

 

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另外招牌「紅茶牛奶」絕對必點

只有使用台灣紅茶茶葉加上白砂糖水,每一杯都加上一整瓶的高雄「高牧鮮奶」,

喝起來卻有股咖啡香,每次都讓我們覺得很神奇!

   

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簡單的早午餐時光,從早開到凌晨,

肚子餓時就來這吧!

 

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離開前順便外帶一瓶紅茶牛奶和綠豆牛奶,回家孝敬阿爸阿母一下!

 

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看著外頭疊著一箱箱的牛奶罐!

我想這應該是一天的用量吧,太厲害了

 

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在高雄飄香超過一甲子的台式下午茶,

紅茶江二號店以新姿態搭配更多鹹點,下回經過,記得來嚐嚐喔!

 

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地點非常好找,就在三民公園對面馬路進來,就會看到囉!

 

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紅茶江2號店(大連店)&老江紅茶牛奶

電話:07-311-2001

營業時間:07:00~23:00

地址:高雄市三民區大連街163號

官網:老江紅茶牛奶

粉絲頁:紅茶江

 

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老江紅茶牛奶-總店

地址:高雄市新興區南台路51號

服務專線:(07) 2877317

宅配專線:(07) 3112001

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老江紅茶牛奶-裕誠店

地址:高雄市左營區裕誠路249號

服務專線:(07) 5567701

宅配專線:(07) 3112001

 

 

 

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