關於【大胃米粒 David & Milly】

大胃米粒。贊助商連結

❤哈囉大家,過去2011年-2014年可能認識我們是【Milly貪吃鬼】,2015年重新改名升級為【大胃米粒 David & Milly】共筆經營部落格,

大胃先生(David)是我家男傭兼攝影師,我是米粒小姐(Milly),負責大吃大喝和寫文

❤喜歡一同分享美食餐廳、料理烹飪、國內外旅遊/飯店、美妝保養、生活3C攝影等生活點滴

❤歡迎提供各式好吃、好玩等生活資訊給我們,【聯絡EMAIL 】:davidmilly0520@gmail.com

❤趕快加入【大胃米粒 David & Milly粉絲團】:https://www.facebook.com/davidmilly0520,搶先收看吃喝玩樂最新資訊

❤【大胃米粒IG/Instagram】:https://www.instagram.com/davidmilly0520/,快來追蹤我們,一起曬美照!

醬油料理推薦-豆油伯醬油伴手禮-millychun0021.jpg  

 

從小到大,廚房調味料當中,總是少不了「醬油」

家裡只要有白飯,不管有沒有菜,淋上一小匙醬油,拌一拌就讓我相當迷人

隨著年紀增長,對於飲食更加重視

一年多前接觸【豆油伯醬油】,非常喜歡品牌理念,

因此家中廚房最重要的橄欖油、醬油,早已改換成【豆油伯醬油】

之前醬油禮盒分給阿母、家裡親戚,正好已經用完

 

這回看到「豆油伯醬油禮盒」又推出母親節伴手禮活動,讓人好心動

如果大家還沒認識【豆油伯醬油】這個品牌,再次分享

 

【豆油伯醬油】跟我一樣都是來自屏東,

自1971年開始堅持純手工古法釀造醬油,並且不添加防腐劑與色素等,

受過許多電視媒體介紹,各大百貨與網路也是十分知名,

除了經典招牌-古早味的LV 【豆油伯醬油】以外,

豆油伯女兒LULU後續更是代理許多國外優質初榨橄欖油,

並且集結許多用心製作好食材的廠商,

一同推廣把好的『食物』的原味,與用好的『食器』分享給更多人,

因此創立【台灣源味本舖】網路商店,裡面集合各種嚴選醬料、農產品等,

 

醬油料理推薦-豆油伯醬油伴手禮-millychun0001.jpg

 

這次Milly要來分享就是每到過年、母親節、中秋節等最受歡迎的醬油伴手禮組,

送給媽媽當作母親節孝親禮盒就是最佳選擇

豆油伯甘田金桂醬油禮盒

非常喜歡他們家方盒包裝設計,仔細看著上頭都有許多細膩

 

醬油料理推薦-豆油伯醬油伴手禮-millychun0002.jpg醬油料理推薦-豆油伯醬油伴手禮-millychun0003.jpg醬油料理推薦-豆油伯醬油伴手禮-millychun0004.jpg

 

內含「豆油伯甘田醬油」、「豆油伯金桂醬油」各兩瓶

 

醬油料理推薦-豆油伯醬油伴手禮-millychun0005.jpg 醬油料理推薦-豆油伯醬油伴手禮-millychun0006.jpg醬油料理推薦-豆油伯醬油伴手禮-millychun0007.jpg

 

豆油伯甘田醬油」(薄鹽醬油)

 

美麗的包裝是請客家詩人曾桂海先生醫師特地融合客家五花之一「夜合花」作為意境題詞

展現客家硬頸柔軟的精神,送禮高雅大方,更添心意!

 

不僅如此,這款「甘田醬油」專為現代人健康調配新配方

選用台灣黃豆在地釀造與在地農民契作,結合低鈉、低鉀、低鹽作成的醬油

★適合料理:沾、拌、不加溫料理

像是一般炒青菜、水餃沾醬使用,或是日式料理鍋物(EX.壽喜燒鍋底醬油)都能用這瓶

   

醬油料理推薦-豆油伯醬油伴手禮-millychun0008.jpg 醬油料理推薦-豆油伯醬油伴手禮-millychun0009.jpg 醬油料理推薦-豆油伯醬油伴手禮-millychun0010.jpg

 

豆油伯金桂醬油」(無糖醬油)

 

包裝也是由客家詩人曾桂海先生醫師特地融合客家五花之一「桂花」作為意境題詞

這款金桂醬油原料與農民契作,使用南台灣在地通過有機認證的【滿州小黑豆】發酵製成

無添加糖,保留豆類與小麥原料香氣,

希望如同桂花般飄香濃郁又味道甘醇的風味

★適合料理:滷、燒、炒等加溫料理

像是燉煮、紅燒料理、拌炒都很適合這款

 

醬油料理推薦-豆油伯醬油伴手禮-millychun0011.jpg

 

這次分享簡單兩道美味醬油料理

第一道分享簡單好吃的日式風味小菜

這是之前看到日本網友將「醬油x美乃滋」作成和風沙拉醬,

不管沾取沙拉、漢堡、串燒、大阪燒等都很常見

這次就以便宜又好取得的小黃瓜當主角!

 

 

 

「醬油美奶滋烤黃瓜」

材料:小黃瓜、醬油、原味美乃滋、砂糖、七味辣椒粉

 

醬油料理推薦-豆油伯醬油伴手禮-millychun0012.jpg

 

1.小黃瓜用鹽巴撮洗乾淨,直接整條對半切

 

醬油料理推薦-豆油伯醬油伴手禮-millychun0013.jpg醬油料理推薦-豆油伯醬油伴手禮-millychun0014.jpg醬油料理推薦-豆油伯醬油伴手禮-millychun0015.jpg

 

2.將美乃滋100g:醬油10g比例拌勻備用,可依造個人喜好口味調整

 

醬油料理推薦-豆油伯醬油伴手禮-millychun0016.jpg醬油料理推薦-豆油伯醬油伴手禮-millychun0017.jpg

 

3.調好的「醬油美乃滋」淋在小黃瓜上,撒點砂糖增加口感

4.放入烤箱:上下火250度、10分鐘即可出爐

 

醬油料理推薦-豆油伯醬油伴手禮-millychun0020.jpg

 

原本過於甜膩的原味美乃滋融合醬油,

搭配烤過的小黃瓜更顯多汁,整個口感綿滑更添風味

而且準備小黃瓜時,我有偷吃一點,

直接生吃沾醬油美乃滋跟烤過的風味完全不一樣

一個比較爽脆,一個顯得多汁,

平常將醬油美乃滋調好備用,想要烤時蔬或當生菜沙拉沾醬都很棒喔!

   

醬油料理推薦-豆油伯醬油伴手禮-millychun0018.jpg

 

除了配菜,當然也要有白飯!

「牛油醬蛋飯」

其實就跟兒時懷念的豬油拌飯很像,當然因應現在豬油,家中較少購買

改成易於取得的奶油!也能嘗出不同滋味

材料:白飯、無鹽奶油塊、醬油、蛋

 

 醬油料理推薦-豆油伯醬油伴手禮-millychun0019.jpg  

 

1.直接煎半生荷包蛋,半熟蛋液最對味

2.將白飯放入,淋上醬油與奶油,最後與蛋一同拌在一起,

 

醬油料理推薦-豆油伯醬油伴手禮-millychun0022.jpg醬油料理推薦-豆油伯醬油伴手禮-millychun0023.jpg

 

看看這濃郁醬汁,是不是超誘人!

吃進嘴裡滿是奶油香氣,搭配薄鹽口味的甘田醬油,相當回甘不死鹹!

每一口融合蛋(黃)、奶(油)、醬(油)香,太迷人了...簡單又好吃,絕對值得一試!

 

醬油料理推薦-豆油伯醬油伴手禮-millychun0033.jpg  

 

兩道料理有沒有很簡單,卻是醬香風味滿滿

對於喜歡醬油的朋友,隨時都能變換口味,簡單食材也能變成美味料理喔!

趕緊在家跟媽媽一起動手下廚吧!

 

如果大家近期正在選購母親節伴手禮盒,

Milly大推【豆油伯甘田金桂健康醬油禮盒】真的是全家大小都會喜歡,

目前優惠活動預購中,大家若要搶先收到禮盒,訂購手腳可就要快點囉,附上資訊給大家參考,

更多產品也請上【台灣源味本舖官網】或是【台灣源味本舖粉絲頁】查詢更多活動訊息

 

 

 

 更多醬油料理食譜推薦。延伸閱讀: 

大胃米粒【醬油料理推薦】復古味!牛油醬蛋飯、醬油美乃滋烤時蔬x豆油伯醬油伴手禮盒1(母親節禮盒推薦) 

大胃米粒【醬油料理推薦】型男主廚力推餐桌下飯料理!醬烤牛小排x豆油伯醬油伴手禮盒2(母親節禮盒推薦) 

大胃米粒【醬油料理推薦】就「醬」簡單吃一天x淬釀醬油露。簡單配方~甘醇風味,任何料理都好吃(皮蛋豆腐塔/冰糖蜜雞腿/壽喜燒鍋食譜分享) 

大胃米粒【母親節/年節禮盒推薦】台灣源味本舖-豆油伯醬油伴手禮盒。和媽媽享用健康孝親料理~

 

 

◆◆◆◆如果覺得【大胃米粒】文章分享不錯~希望大家能夠按讚和分享◆◆◆◆ 

歡迎加入【Milly貪吃鬼。大胃米粒】粉絲專頁,

搶先看到更多好吃好玩資訊。 

https://www.facebook.com/millyeatfun

 

Milly貪吃鬼。大胃米粒

一併推廣你的粉絲專頁

   logo2015-07-01.png


, , , , , , ,

大胃米粒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • labrador12345678
  • 一般醬油拌豬油~~一次吃2碗飯
    好醬油拌豬油~~一次吃5碗

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼