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好久沒去【江戶龍鍋物】,去年跟大胃先生一同來這慶生品嚐無菜單套餐和海鮮鍋物,非常喜歡這邊餐點

近期看到餐廳更換新菜單,從原先千元起跳的無菜單套餐改成每道138元,主打平價日式料理,

因此吸引更多客人前來,要來用餐前一天事先電話預約幾乎客滿!

 

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從五福路往高師大方向,轉彎進和平路,便可見著這棟醒目大樓,

江戶龍便座落於此,更是一樓黃金三角窗,奢華氣派的門面,貴氣十足,

餐廳旁邊就有收費停車場,相當便利

而且餐廳就在豪宅建築上,非常有氣勢,菜單改成平價日式料理更加平易近人

 

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入內便可看到生猛海鮮躺在海底城堡內待客享用!

 

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之前來訪時,已經感受餐廳精緻裝潢,

挑高的大廳,掛著華麗至極超大座水晶燈

一年後再來,特別有感!

晚餐時段進到裡面已經不少桌正在聚餐!

 

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服務人員倒上冰涼玄米茶,味道好香好消暑!

 

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目前消費方式改成午餐/晚餐每道料理單點138元,生魚片、壽司、炸物等多種日式料理可選擇

除了菜單上有特別標示的湯品/鍋物/酒品等,其他一律138元,另外加收一成服務費

桌面上還有特大張圖片菜單或是可參考點菜單上的「貼紙」標示都是店內人氣菜色

改成單點後,方便客人自由選擇,我們聽從服務人員點了幾道推薦菜

本以為單點速度比較慢一點,沒想到一下子陸續出菜,桌子立刻擺得滿滿地

   

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【綜合生魚片/6片】

品嚐日式料理當然必吃生魚片當作開胃菜,

大家以為改成138元,食材品質應該都會變差

沒想到山葵也是使用新鮮現磨山葵

 

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裡面有冰涼的鮭魚、鮪魚、炙燒旗魚生魚片等以外,

138元居然還能吃到象拔蚌生魚片,爽脆清甜口感直接跟舌頭喇舌,真好吃!

一品能吃到多樣食材,蠻超值的

 

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【生鮭魚握x赤燒鮭魚握壽司/4貫】

超愛吃鮭魚的我們,當然必吃這邊招牌握壽司,

鮭魚握壽司一盤有四貫,可作成生鮮或是炙燒,點餐時請服務人員各作一半

一上桌光這長形擺盤氣勢驚人,感覺超高級!

 

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這裡的鮭魚握壽司魚肉狹長看起來超誘人,一入口鮭魚油香滲入醋飯內,真是好吃,讓人好想續點!

 

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【豬肉胡麻陶板】

陶板系列也是江戶龍多年招牌,之前無菜單吃過這裡的牛肉胡麻燒,真的很好吃,這次點豬肉品嚐!

豬肉直接放入日式胡麻醬一起加熱,服務人員告知要將豬肉煮熟,先品嚐肉品再吃蔬菜

隨著加熱過程,濃郁的胡麻醬不斷飄出香味,記得隨時要翻攪,豬肉才不會黏鍋!

軟嫩的豬肉巴著滿滿醬汁,太好吃了,蔬菜、香菇也將醬汁整個吸附,這道絕對必點

   

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【炸干貝酥】

超喜歡干貝的朋友這道也是超值必吃,一道有三大顆生食級干貝喔!

底層是柳橙優格醬汁搭配炸得酥香的干貝一同品嚐,

這裡的麵衣好酥脆,味道像是玉米餅,裡面的干貝帶點軟Q堅韌口感,絲絲入扣,海味滿滿!

平價也有高品質享受!

 

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【炙燒牛肉丼飯】

改成單點式,反而讓我們每種都想吃看看,這邊的丼飯系列只要138元,當然必吃!

看看這邊的丼飯擺盤好像西餐燉飯

 

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白飯上淋上醬汁,上頭鋪了滿滿的半生熟牛肉片,加上糖心蛋與醃菜等配料,

甜甜鹹鹹好好吃,而且份量恰好,不會過少過多而吃不下其他餐點!

 

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【炙燒綜合生魚丼飯】

最近特愛吃炙燒,覺得半生熟的口感更能帶出魚肉香氣,點了綜合生魚丼飯,一樣不馬虎

內有各種魚類配料,搭配這邊的醋飯真的很開胃!大推

 

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【鮭魚親子丼飯】

大家有發現我們吃了三個丼飯嗎,

因為好想大吃生魚片,不過單點生魚片或是握壽司好像不太划算

發現138元能吃到滿滿配料的丼飯系列,真是超值,卯起來狂點

尤其這道鮭魚親子丼必點,內有四大片鮭魚還有滿滿的鮭魚卵,超級好吃!

重點服務人員前面有介紹說丼飯系列還能作成「2倍大」,價格就是138元*2倍

我想2倍大的鮭魚親子丼一定很澎派!下次大家可以升級吃看看

 

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【味噌湯/40元】

丼飯吃到一半,忽然好想喝湯,看到菜單上味噌湯一碗40元

裡面滿滿配料,有魚肉、海帶芽,好好喝!

 

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【雅乃詩清酒/一壺360元】

這款雅乃詩清酒是之前看到網友分享,一直想喝看看!

看到江戶龍菜單上有,順便嘗鮮!

好漂亮的清酒壺,中間還有放冰塊的設計,夏天就是要喝冰清酒才爽快

入喉不會嗆辣,滿滿甜味連女生都會喜歡,不知不覺就跟大胃先生開始乾杯!

 

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【鹽燒比目魚】

好喝的清酒當然要搭配烤魚,這邊有花魚一夜干和鹽燒比目魚,

想吃軟嫩口感就選比目魚,喜歡魚肉扎實可選花魚!

本人吃軟不吃硬,點了比目魚,可以沾取旁邊的胡椒鹽和金桔解膩,

軟綿的比目魚烤得酥香,配上清酒,夏夜如此迷人(其實是醉了吧!哈哈)

 

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【甜點:茶凍佐鮮奶油】

吃到最後居然還有免費的甜點,冰涼的茶凍清除味蕾,作為結尾好幸福!

 

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用餐過程一直不斷有路過客人進來詢問用餐消費方式,

看來改成每道138元真的有吸引更多族群進來,不然這麼高級裝潢,之前經過都會怕怕的!

現在這樣反而適合多人聚餐,這樣一次可以享受滿滿的菜色

下回想吃平價日式料理,就來江戶龍鍋物吧!

 

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江戶龍鍋物日式料理

訂位電話:07-2233282

營業時間:11:00-14:30;17:30-21:30

地址:高雄苓雅區和平一路168號1F

粉絲頁:江戶龍鍋物料理

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江戶龍日式手創料理

訂位電話:07-5507171

營業時間:11:00-14:30;17:00-21:30

地址:高雄左營區自由二路215號

粉絲頁:江戶龍壽司

 

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Posted by 大胃米粒 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()


留言列表 (1)

Post Comment
  • labrador12345678
  • 高級的場地配上親民的價格~~無敵了嘛!!
  • 我也覺得 無敵!而且本身又是日式料理老店 海鮮還不是隨便用的

    大胃米粒 replied in 2016/07/05 12:20

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