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從沖繩回來真的愛上日式食物,尤其那幾天吃了不少漢堡排,真的好想念多汁厚實的肉塊!

看到網友介紹這間日本人開的【森本日式和風洋食堂】裡面有我最愛的咖哩飯跟漢堡排!

 

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【森本日式和風洋食堂】地點位於高雄路上,靠近大立百貨!

由於這邊是日本老闆,可以看到整體裝潢非常和風

 

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藍白色招牌清楚日式漢堡、牛肉風呂、咖哩、沙拉!

 

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一進店內左側掛上祈福用的日式注連繩與老闆調理師證照!

 

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店內空間座前方座位以方桌為主!

 

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後面靠近廚房則以吧台,適合單人用餐,也不怕被打擾

 

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【森本日式和風洋食堂】的餐點有分蛋包飯、丼飯、咖哩飯或是日式料理可作單點!

若是點選「蛋包飯」系列,醬汁有分三種可選

紅酒茄汁醬、咖哩醬、多明格拉斯醬,還可加20元的起司

也能加點60元或100元升級套餐

60元是沙拉/味噌湯/飲料(酒類除外),三選2

100元則是包含沙拉/味噌湯/飲料(酒類除外)/甜點

 

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不喜歡複雜選擇的朋友,可以點定食,包含沙拉、小菜、湯品!

初次到訪朋友可以點選主廚推薦特區,或是愛吃牛肉朋友,

可以參考這邊招牌兩款牛舌蔥燒定食&燉牛舌定食,每日限量,賣完為止

   

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除此以外【森本日式和風洋食堂】有個特別的人氣巨無霸餐點,可約三五朋友一同分享!

就是這道【酷斯拉漢堡排蛋包飯/435元】

一看到牆上照片,整個驚呼!因為真的好大盤

光是漢堡排就有500克,比一般店內賣得漢堡排多了三倍大,

配料還有炸蝦、炸豬排和爆漿起士,一次給予300%滿足

因這款酷斯拉的手工漢堡肉主廚需限量特製,因此要2天前預約!

另外若是不吃牛肉也能事先告知,可改純豬肉!

 

酷斯拉醬汁方面,有分多明格拉斯醬與咖哩醬2種

1、全部多明格拉斯醬

2、全部咖哩醬、可一半辣、一半原味

3、一半多明格拉斯醬、一半咖哩醬(辣或原味)

 

  

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若有小朋友可以點兒童套餐,會用造型餐車盛裝餐點喔!

 

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點餐方式則是填上菜單上代碼,最後店員會再次複頌確認點選的餐點!

 

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接著送上免費泡菜,好像依造人數給予

吃起來就是冰涼酸甜的台式泡菜,好爽脆

 

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這是加點升級100元套餐的【生菜沙拉】

醬汁是爽口優格沙拉醬,開胃好吃!

 

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【套餐加點:味噌湯】

這裡的味噌湯好好喝,有些朋友可能覺得調味較重

但因我本身口味偏重,所以很喜歡這種道地日式味道

裡面加上海帶、豆腐,暖心又暖胃!

 

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【炸雞蛋嫩豆腐/45元】

這道是【森本日式和風洋食堂】人氣招牌炸物

幾乎每桌必點,甜甜的和風醬汁浸泡現炸豆腐,麵衣半脆軟,裡頭入口即化,超好吃的!

不管大人小孩都會喜歡,絕對必吃!

 

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【起司塞滿蝦可樂餅/120元】

這道是看到隔壁桌吃著牽絲的可樂餅被誘惑的!

一上桌看到熱呼呼的可樂餅流露爆漿起司,搭配塔塔醬,

裡面有兩種口味,一個是Q彈蝦肉可樂餅,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ口感讓我們超愛的

另一個則是鬆軟的馬鈴薯泥搭配爆漿起司,綿密鬆軟,超好吃!

 

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【套餐加點飲品:山芭樂茶&可爾必思】

夏天吃飯沒搭配冰涼飲品真的受不了!

點了最愛的可爾必思,還有這款無糖無咖啡因的山芭樂茶也是店家自製飲品

本來以為會有芭樂味,結果喝起來是淡淡茶香,後續看網路分享這是對身體很棒的茶飲喔!

 

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【燉牛舌定食/270元】

 

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一般台灣的日式餐廳似乎不常看到「燉牛舌」

所以菜單上有這道推薦菜讓我們立刻點選!

裡面滿滿的燉牛舌,還沒吃就覺得吃起來一定很軟嫩!

 

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果不其然吃起來滿嘴香氣四溢,牛舌滷得好軟嫩,吃起來像是在跟舌頭喇舌

絲絲入味,滷汁淋在白飯上,讓人直呼過癮!

 

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一旁還有胡麻醬沙拉、燉菜、味噌湯,吃起來相當豐盛飽足!

 

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接著是備受期待的日式漢堡排料理!

看過店家介紹,這邊的漢堡排都是每日由森本老闆將豬絞肉加上牛絞肉以7:3比例拍打製作

另外若是不吃牛肉朋友也能事先告知,可改純豬肉漢堡排!

幸運的朋友,若是坐在吧台位置,還能直接看到主廚料理秀!

 

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等了一會,我們的酷斯拉登場囉!

一大盤【酷斯拉漢堡排蛋包飯】果然霸氣,整座咖哩火山讓人驚呼連連!

拿出我的6吋手機跟巨無霸咖哩一比,立刻變成小玩具!

另外身為起司控的我們還有加點20元起司!

   

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上頭還有放上現炸海蝦、現炸豬里肌,旁邊附上塔塔醬與龍蝦沙拉沾醬

這樣可以提供味變減少膩口,吃起來麵衣好酥脆,整個好好吃!

 

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最上層的漢堡排淋上整個多明格拉斯醬與滿滿的起司

剖面切開超扎實的!

醬汁吃起來酸酸甜甜的,搭配漢堡排好滿足!

有種重回到沖繩的感覺!好幸福喔 

 

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下層的蛋包飯吃起來非常鬆軟,每一口隨著挖取的部份吃起來各有不同風味

不過這巨無霸美食就連我們大胃米粒聯合都吃不完!

哈哈,最後只好打包回家,但是多人分享覺得很超值

 

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最後附餐甜點有抹茶布丁和巧克力布丁

幫我們作個冰涼的結尾!

 

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這邊的燉牛舌跟漢堡排真的很好吃

尤其是我們第一次挑戰巨無霸美食,

深深覺得看到日本節目的大胃王真的太厲害了!

哈哈!多人可以挑戰看看

下次想吃道地日式料理與日式蛋包飯,這邊千萬不要錯過囉!

 

【森本日式和風洋食堂】粉絲頁

電話號碼:07-221-9929

營業時間:週一/週三-週五:11:00 - 14:00;17:00 - 21:00

週六-週日: 11:00 - 15:00;17:00 - 21:00

地址:801 高雄市中華四路317號(近新田路口)

 

 

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  • labrador12345678
  • 酷斯拉漢堡排蛋包飯~很誘人的賣相~~但卡路里也肯定爆表~~哈哈!!

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