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台南起家的東東集團旗下品牌【東悅坊港式飲茶】終於來到高雄囉!

說到東東集團,本人真的很喜歡他們家旗下另一間餐廳【東大門韓式燒烤暢食料理館】吃到飽!

之前太愛吃,吃到自己都有辦會員卡,

因此知道今年【東悅坊港式飲茶】10月份進駐【高雄富野渡假酒店】讓我們非常期待!

趁著試營運優惠活動趕緊到來品嚐!

 

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(圖片擷取自富野酒店官網)

 

一到【高雄富野渡假酒店】,才知道原來地點就在高雄凱旋夜市旁,相當好找

飯店特別邀請東東集團【東東宴會式場】與【東悅坊港式飲茶】特別進駐

以後想要品嚐東悅坊知名港式點心&粵式料理不必衝去台南,高雄也能吃到了!

   

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【東悅坊港式飲茶】門口特別以中式屏風作為主裝潢

 

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裡面以雍容華貴的紫色佈置為主!

 

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窗邊座位可眺望高雄凱旋夜市,晚上用餐相當熱鬧!

 

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菜單部份則是像本雜誌,各種招牌料理餐點看起來真誘人,

種類眾多,大家可點「線上電子菜單」觀看

 

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特別是服務人員推薦招牌必吃烤鴨,

精選宜蘭櫻桃鴨費時製作「一鴨三吃」共能吃到五種烤鴨料理,

大家記得需提前三天預定才能享用!

 

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飲茶必備茶品有香片、普洱、雷公根茶可作選擇

特別選了平常少喝的雷公根茶,不含咖啡因,喝起來清香回甘,相當順口

 

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原先想說我們兩個人數較少,因此無法品嚐招牌烤鴨,還在「藍瘦香菇」

一看到桌上立牌寫上目前開幕活動加入餐廳官方LINE,

加購100元就能品嚐東悅坊夢幻限量▲【炙燒脆皮乳豬尬烤鴨】

 

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烤得油亮肥嫩的烤鴨,肉質細緻非常好吃,

兩人分食三片一點都不夠吃,吃完後超想下次預定一鴨三吃

 

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還有乳豬壽司,主廚特別加上起司,超特別的創意壽司,

一口咬下香脆的乳豬皮,好像餅乾配起司,這個來上一大盤都沒問題!

 

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▲【脆皮燒肉】

粵菜當中最為講究的烤鴨、脆皮燒肉,可是粵菜餐廳靈魂

簡單擺盤放上兩大排烤得金黃酥脆的燒肉搭配花生仁與醃漬泡菜,

首先吃到香脆作響的豬皮,搭配勁道十足肥瘦肉,整嘴都是肉香味,

沾上白色糖粉或是黃色蜂蜜芥末醬料,都能嘗到主廚用心玩味的細節!

   

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▲【枸杞淮山蘆筍】

如果有帶長輩到來,這道時蔬絕對必點

淮山(山藥)配上枸杞與蘆筍,吃起來脆口帶點藥膳香氣,非常養生

 

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▲【七味羊肋排/2支微辣】

盛盤非常精緻,為了方便客人分辨,盤上畫上可愛「羊」字搭配果醬點綴,非常漂亮

這是主廚特別使用各種蔬果醃製羊排並且細心斷筋,

大家儘管放心直接大口啃咬,羊肉超級軟嫩,一點都不擔心卡牙縫

特製橄欖油泡洋蔥與蜜汁蕃茄配菜搭配羊排吃起來解膩,相當好吃,也是必點推薦

   

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▲【水果時尚蝦球】

大家有看過鳳梨蝦球做的如此繽紛美麗嗎?看起來像是西式甜點!

主廚特別中西合併,蝦球搭配鳳梨、西瓜、奇異果,

不同水果酸味味道更加清爽,重點份量十足!

 

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正當我們吃到一半,擔任行政主廚「陳金順」五星主廚,開始穿梭每桌與客人問好

原來我們有眼不識泰山,陳主廚可是名震兩岸,更是被譽為「中國十大名廚」

這回有幸能夠嚐到他的手藝,真是無憾了!

 

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來到「東悅坊」除了粵菜料理,各種港式點心當然必吃!

 

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▲【臥虎藏龍】

光從名稱就讓人十足好奇,炸成大橘色球狀,不知道裡面藏著什麼好料

 

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仔細咬開,原來是蝦泥包上起司,外頭裹上麵條下鍋油炸

外頭酥脆麵條搭配半融化起司與彈牙蝦肉,滿嘴鮮味,好吃到「蝦」爆了,大家絕對必嚐!

 

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▲【蝦仁燒賣皇】

上頭直接擺上大蝦仁,一入口相當飽嘴,肉餡紮實,醃料已經很入味,不用沾醬也很好吃

 

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▲【韭菜香煎餅】

超喜歡這道韭菜煎餅,滿滿的韭菜搭配絞肉丁,肉汁滿溢,忍不住一口接一口!

 

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▲【臘味蘿蔔糕】

每次只要去到任何港式點心餐廳,我們一定會點蘿蔔糕,

外皮煎得恰恰,裡面用筷子一夾便能看到滿滿的蘿蔔絲與細碎臘肉丁,完全真材實料

大小朋友甚至長輩吃過絕對會上癮!

 

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▲【港式老火湯】

這道也是主廚特別選用豬龍骨與中藥材配上老母雞熬煮,

所有膠質已經熬入湯底內,喝起來清爽溫潤,秋冬進補正合適

 

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▲【黃金流沙包】

結尾點上我最喜歡的流沙包!

現蒸上桌,趁熱撥開,裡面流沙餡不斷傾洩,鹹甜口感,讓人捨不得吃光!

 

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▲【芋香西米露】

這裡的芋香西米露味道濃郁,裡面還有軟綿芋頭丁

雖然前面肚子已經吃得九分飽,但是甜品實在太正點,依然被我們喝得精光!

   

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初訪「東悅坊港式飲茶」,徹底愛上主廚精緻用心料理

餐廳還有許多料理還沒嘗到,下回一定要帶上家人點盤烤鴨好好分享!

 

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餐廳包廂特別以古代詩人為名,相當富有詩意!

不管三五好友或是家族同事多人聚餐,這邊相當寬敞,相當合適!

 

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最後大家用餐時記得到粉絲頁打卡,每日前20位還能免費獲得限量「臘味蘿蔔糕」一份(只送不賣)

我們帶回家,阿爸阿母稱讚不已,一直說著很好吃呢!

 

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【東悅坊港式飲茶】高雄店

【東悅坊港式飲茶】官網

【東悅坊港式飲茶】高雄店粉絲頁

訂位專線:07-822-5533

營業時間:午餐11:00-14:00;晚餐17:00-21:00

地址:高雄市前鎮區瑞田街99號9樓(高雄富野渡假酒店9樓,近高雄凱旋夜市)

 交通:搭高雄捷運至【凱旋站】轉搭輕軌至【C2凱旋瑞田站】步行約3分鐘即可抵達。

 

 

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留言列表 (1)

發表留言
  • labrador12345678
  • 去過台南的東東宴會式場吃酒席~~這飲茶場地很豪華耶!

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