關於【大胃米粒 David & Milly】

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大胃先生(David)是我家男傭兼攝影師,我是米粒小姐(Milly),負責大吃大喝和寫文

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喜歡手工麵包的朋友,千萬別錯過這家來自宜蘭羅東的【麥拾光烘焙工作室】

特別選用台灣農產品作成各種麵包內餡,搭配長時間發酵

不僅減低熱量,店家更是堅持不添加改良劑與人工色素,讓大家吃得安心養生

這次特別品嚐【麥拾光烘焙工作室】新上市蛋糕與招牌餐包,

真的很好吃,一定要跟大家好好分享!!!

 

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首先第一個就是讓我們一吃驚豔的「伯爵檸檬茶蛋糕/6吋」

一開始打開蛋糕時,覺得外表非常純樸簡單,

以法式傳統甜點為基礎,在外層裹著一層美麗的伯爵茶檸檬糖霜,

 

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切開溼潤綿密的蛋糕體吃起來厚實且香氣濃郁

真的是每一口都能嚐到伯爵茶香與檸檬清香,

 

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而且甜度部份調配的恰恰好,微微酸甜搭配熱紅茶或咖啡,整個午後讓人非常愉悅!

原先以為我應該吃不完這種紮實類的蛋糕(偏愛鬆軟口感的蛋糕)

沒想到一個人居然就默默嗑光一大半!

難怪許多網友與觀光客如此大推【麥拾光烘焙工作室】

 

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接著第二款「沙哈蛋糕(金棗金桔餡)」(冬季限定口味)

沙哈蛋糕其實是源自奧地利皇室主廚研發的蛋糕,

使用巧克力海綿蛋糕搭配巧克力醬和糖霜,也是許多巧克力控最愛的蛋糕

加上造型像金磚,現在許多甜點店又叫它為巧克力金磚蛋糕

 

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剛好前陣子吃過不少沙哈蛋糕,多半都是濃郁巧克力醬口味,

但是【麥拾光烘焙工作室】居然特別選用季節限定的宜蘭特產「金棗」

加上金桔製作的「金棗金桔果醬」作為內餡,

 

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不僅降低原先甜膩感,沒想到帶點苦甜巧克力搭配酸甜金棗的層次居然如此豐富!真的相當好吃

特別適合愛酸不太嗜甜的甜點控品嚐,實在太正點了!

大家一定要趁季節限定好好品嚐看看!

 

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接著介紹就是【麥拾光烘焙工作室】招牌餐包系列

官網有多種口味可選,這次我們品嚐紫米餐包三種口味

從外表一樣可見麥拾光簡樸精神,看起來就是這麼簡單,但是吃過後真的不簡單

 

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包裝有附餐包回溫兩種方式:

(1)電鍋回溫:冷凍餐包解凍後放入電鍋中,外鍋加水60c.c,電鍋跳起即可

若沒有回溫,建議加水至120c.c,主要看餐包數量增添水量

(2)烤箱回溫:解凍後,烤箱以200度預熱10分鐘,預熱後將餐包噴水再放烤箱

再以200度烤約3-5分鐘至表皮酥脆

   

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若用電鍋回溫則能吃出麵包香Q咬勁

烤箱回溫則能吃到像剛出爐的外酥內軟口感!

所以大家可以選擇自己喜歡的口感!

像我們就是電鍋與烤箱兩種方式都有品嚐

 

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不多說~趕快來看可愛的胖嘟嘟餐包

 

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第一種是我超愛的口味「紫米餐包-紫米餡」

米粒本身很喜歡紫米(=黑糯米),帶點糯米特有口感,

加上紫米本身含有豐富花青素,從古代開始可是補血健腎的養生高營養食品

店家特別使用「台東池上黑糯米」製作麵團,光吃麵包就很有咬勁,

搭配微甜Q彈紫米餡,吃在嘴裡越咬越香!

   

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「紫米餐包-紅豆乳酪餡」

這款內餡則是將綿密紅豆餡加上奶油乳酪,

吃起來帶著滑順的微酸奶香,配上咖啡或豆漿,整個好迷人!

 

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再來是大胃先生特愛的「紫米餐包-地瓜丁餡」

裡面可以吃到整塊地瓜,綿密香甜帶點碳烤香氣,

整體口感令人相當滿足,當作早餐非常有份量!

 

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最後則是個人很喜歡的小點心【義大利脆餅 BISCOTTI】

之前也曾跟大家分享過「義大利脆餅 BISCOTTI」在西方國家是一種家家戶戶都有的零食小點,

起源是因為當時麵包容易發霉,後來將麵包烤乾方便保存,

酥脆口感能吃到蛋香,久吃不膩

 

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麥拾光特別將義式傳統點心加入台灣在地食材,推出黑糖/椰子/巧克力桔皮三種口味!

 可以看到裡面鋪滿堅果,果然真材實料!

 

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三種口味都很好吃,但我特別偏愛「巧克力桔皮」吃起來帶有濃厚巧克力風味與柑橘和堅果香氣

加上義大利脆餅特有的硬脆口感,在嘴裡越咬越香,整個相當涮嘴~

像我跟大胃先生如果在電腦前工作,嘴饞時就會咬著一根慢慢啃食~非常過癮!

 

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品嚐【麥拾光烘焙工作室】蛋糕與點心,

從中都能嚐到每款嚴選食材的滋味,果然令人回味無窮!

喜歡品嚐手工麵包與天然食材的朋友,絕對要品嚐他們家的餐點!

看到官網還有多款麵包,想必一定也是非常厲害!

大家想吃趕快到官網就能線上宅配,

或是有去宜蘭玩的朋友,也能到門市品嚐現烤出爐的美味喔!

   

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最後附上資訊給大家

【麥拾光烘焙工作室】官網

http://wheatwithsunshine.wix.com/bakery

【麥拾光烘焙工作室】粉絲頁

https://www.facebook.com/wheatwithsunshine

訂購電話: 0961-547-508

羅東門市:265宜蘭縣羅東鎮林森路183號1F

 

 


 

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抽獎LOGO.png

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本文將會抽出7位幸運朋友,隨機寄送店家商品

 

(大胃米粒抽獎活動,粉絲重複中獎機率超高,請大家一定要踴躍參加留言嘿) 


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(因運費多半都是大胃米粒自行吸收,僅限台灣本島地區(澎金馬離島不提供).且一定要有FB帳號才可抽獎)

 

 

 

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 得獎者留下聯絡資料(姓名+電話+地址)給大胃米粒,就會免費寄給幸運粉絲~

  (若有任何延誤,請依粉絲團公告為準)

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得獎者:

 

 

 

 

 

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  • Zoe Liu

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  • Zoe Liu
  • <p style="margin-bottom: 1em; word-wrap: break-word; word-break: break-all; font-size: 18px; color: rgb(68, 68, 68); font-family: arial, 微軟正黑體, verdana; letter-spacing: 0.9px; line-height: 20px !important;"><span style="word-wrap: break-word; word-break: break-all; font-size: 14pt; line-height: 20px !important; letter-spacing: 0.9px; text-align: center; text-decoration: underline; color: rgb(51, 102, 255);"><span style="word-wrap: break-word; word-break: break-all; font-size: 15px !important; line-height: 18px; letter-spacing: 0.9px;"><span style="word-wrap: break-word; word-break: break-all; font-size: 18.6667px; letter-spacing: 0.9px; line-height: 20px !important;"> </span><span style="word-wrap: break-word; word-break: break-all; font-size: 18.6667px; letter-spacing: 0.9px; line-height: 20px !important;">宅配蛋糕餐包推薦就選大胃米粒分享的「麥拾光烘焙工作室」</span></span></span></p><p style="margin-bottom: 1em; word-wrap: break-word; word-break: break-all; font-size: 18px; color: rgb(68, 68, 68); font-family: arial, 微軟正黑體, verdana; letter-spacing: 0.9px; line-height: 20px !important;"><span style="word-wrap: break-word; word-break: break-all; font-size: 14pt; line-height: 20px !important;">FB ID:Zoe Liu</span></p><p style="margin-bottom: 1em; word-wrap: break-word; word-break: break-all; font-size: 18px; color: rgb(68, 68, 68); font-family: arial, 微軟正黑體, verdana; letter-spacing: 0.9px; line-height: 20px !important;"><span style="word-wrap: break-word; word-break: break-all; font-size: 14pt; line-height: 20px !important;">連結:https://www.facebook.com/zoe.liu.315</span></p><p style="margin-bottom: 1em; word-wrap: break-word; word-break: break-all; font-size: 18px; color: rgb(68, 68, 68); font-family: arial, 微軟正黑體, verdana; letter-spacing: 0.9px; line-height: 20px !important;">Mail:ahor6215@gmail.com</p>
  • Zoe Liu

  • <span style="color: rgb(51, 102, 255); font-family: arial, 微軟正黑體, verdana; font-size: 19.5px; letter-spacing: 0.9px; text-align: center; text-decoration: underline;">宅配蛋糕餐包推薦就選大胃米粒分享的「麥拾光烘焙工作室」</span>



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    email:ahor6215@gmail.com
  • zoe liu
  • 宅配蛋糕餐包推薦就選大胃米粒分享的「麥拾光烘焙工作室」
    FB:Zoe Liu
    連結:https://www.facebook.com/zoe.liu.315
    email:ahor6215@gmail.com

    p,s不好意思,重複留言了,前幾則留言不知為什麼都出現亂碼><
  • 李筱捲
  • <span style="font-family: NotoSansCJKtc; letter-spacing: 0.7799999713897705px; background-color: rgb(242, 244, 245);">宅配蛋糕餐包推薦就選大胃米粒分享的「麥拾光烘焙工作室」</span><br style="font-family: NotoSansCJKtc; letter-spacing: 0.7799999713897705px; background-color: rgb(242, 244, 245);"><span style="font-family: NotoSansCJKtc; letter-spacing: 0.7799999713897705px; background-color: rgb(242, 244, 245);">FB:李筱捲</span><br style="font-family: NotoSansCJKtc; letter-spacing: 0.7799999713897705px; background-color: rgb(242, 244, 245);"><span style="font-family: NotoSansCJKtc; letter-spacing: 0.7799999713897705px; background-color: rgb(242, 244, 245);">連結:</span>https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1564344956927020&id=100000545934249<br style="font-family: NotoSansCJKtc; letter-spacing: 0.7799999713897705px; background-color: rgb(242, 244, 245);"><span style="font-family: NotoSansCJKtc; letter-spacing: 0.7799999713897705px; background-color: rgb(242, 244, 245);">email: flame715@gmail.com</span>
  • Lola Chen
  • <span style="font-family: NotoSansCJKtc; letter-spacing: 0.7799999713897705px; line-height: 18.200000762939453px; background-color: rgb(242, 244, 245);">宅配蛋糕餐包推薦就選大胃米粒分享的「麥拾光烘焙工作室」</span><br style="font-family: NotoSansCJKtc; letter-spacing: 0.7799999713897705px; line-height: 18.200000762939453px;"><span style="font-family: NotoSansCJKtc; letter-spacing: 0.7799999713897705px; line-height: 18.200000762939453px; background-color: rgb(242, 244, 245);">FB。Lola Chen</span><br style="font-family: NotoSansCJKtc; letter-spacing: 0.7799999713897705px; line-height: 18.200000762939453px;"><span style="font-family: NotoSansCJKtc; letter-spacing: 0.7799999713897705px; line-height: 18.200000762939453px; background-color: rgb(242, 244, 245);">連結:</span><font face="NotoSansCJKtc"><span style="letter-spacing: 0.7799999713897705px; line-height: 18.200000762939453px;">https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1767017996942554&id=100009031123664</span></font><br style="font-family: NotoSansCJKtc; letter-spacing: 0.7799999713897705px; line-height: 18.200000762939453px;"><span style="font-family: NotoSansCJKtc; letter-spacing: 0.7799999713897705px; line-height: 18.200000762939453px; background-color: rgb(242, 244, 245);">email: floralola@yahoo.com.tw</span>
  • 歐志泓
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  • 歐志泓
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  • 訪客
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  • 李大仁






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